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sul livello 35 e cercare di estrarre la macina sull‘anello metallico.
Se non si riesce a estrarre la macina, signica che è stata inserita
correttamente.
• Mettere di nuovo il contenitore del caffè in grani sull‘apparecchio.
ASSISTENZA CLIENTI
Se dovesse capitare che il vostro apparecchio Graef presenti
un danno, rivolgetevi al vostro rivenditore specializzato o all'
assistenza clienti Graef 0 29 32- 97 03 688 oppure scrivete un'
e-mail all' indirizzo service@graef.de
SUGGERIMENTI
• Non è possibile fornire indicazioni precise riguardo alla regolazi-
one del grado di macinatura per via di diversi fattori.
➞ I chicchi / le varietà di chicchi si comportano in modo diffe-
rente (oleosi, vecchi, freschi, tostati, ecc.).
➞ Il gusto personale ha la sua inuenza.
➞ Per l'espresso scegliere una regolazione dl grado di macinatu-
ra più ne.
➞ Per il caffè americano scegliere una regolazione dl grado di
macinatura media.
➞ Per il french press scegliere una regolazione del grado di ma-
cinatura grossa.
➞ Temperatura ambiente/umidità dell'aria inuiscono sul caffè
in grani.
• Una regolazione del grado di macinatura corretto per l'espresso
è riconoscibile dal fatto che il caffè macinato inizia a rag-
grumarsi. Il caffè macinato nell'uscire non si accumula molto, si
formano delle piccole-medie palline che cadendo si separano di
nuovo. Il caffè macinato è ne al tatto.
• Trovare il grado di macinatura adatto è importantissimo per la
preparazione del caffè (tempo di estrazione). Con un grado di
macinatura errato non è possibile estrarre in caffè in modo otti-
male. Viene sovraestratto o sottoestratto.
• Non esiste comunque il "grado di macinatura perfetto". Ognuno