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Graef CM 702 - Assistenza Clienti; Suggerimenti

Graef CM 702
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sul livello 35 e cercare di estrarre la macina sull‘anello metallico.
Se non si riesce a estrarre la macina, signica che è stata inserita
correttamente.
Mettere di nuovo il contenitore del caffè in grani sull‘apparecchio.
ASSISTENZA CLIENTI
Se dovesse capitare che il vostro apparecchio Graef presenti
un danno, rivolgetevi al vostro rivenditore specializzato o all'
assistenza clienti Graef 0 29 32- 97 03 688 oppure scrivete un'
e-mail all' indirizzo service@graef.de
SUGGERIMENTI
Non è possibile fornire indicazioni precise riguardo alla regolazi-
one del grado di macinatura per via di diversi fattori.
I chicchi / le varietà di chicchi si comportano in modo diffe-
rente (oleosi, vecchi, freschi, tostati, ecc.).
Il gusto personale ha la sua inuenza.
Per l'espresso scegliere una regolazione dl grado di macinatu-
ra più ne.
Per il caffè americano scegliere una regolazione dl grado di
macinatura media.
Per il french press scegliere una regolazione del grado di ma-
cinatura grossa.
Temperatura ambiente/umidità dell'aria inuiscono sul caffè
in grani.
Una regolazione del grado di macinatura corretto per l'espresso
è riconoscibile dal fatto che il caffè macinato inizia a rag-
grumarsi. Il caffè macinato nell'uscire non si accumula molto, si
formano delle piccole-medie palline che cadendo si separano di
nuovo. Il caffè macinato è ne al tatto.
Trovare il grado di macinatura adatto è importantissimo per la
preparazione del caffè (tempo di estrazione). Con un grado di
macinatura errato non è possibile estrarre in caffè in modo otti-
male. Viene sovraestratto o sottoestratto.
Non esiste comunque il "grado di macinatura perfetto". Ognuno

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