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Hamilton Beach BM12 - Page 34

Hamilton Beach BM12
80 pages
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34
Utilisation
Avant la première utilisation :
Vérifier qu’aucune pièce n’est manquante ou endommagée.
Pour retirer le moule à pain, soulever prudemment la poignée du
moule à pain et tourner dans le sens antihoraire; tirer pour sortir le
moule de la machine à pain.
Nettoyer toutes les pièces selon la section « Entretien et nettoyage ».
Régler la machine au mode Bake (cuisson) et laissez cuire à vide
pendant 10 minutes. Laisser l’appareil refroidir et nettoyer toutes
les pièces détachées une nouvelle fois. L’appareil peut dégager
un peu de fumée et/ou une odeur lorsque vous l’allumez pour la
première fois. Ce phénomène est normal et il disparaîtra après la
première ou la seconde utilisation. Assurez-vous de ventiler l’appareil
suffisamment.
Sécher toutes les pièces à fond. L’appareil est prêt à l’emploi.
1. Insérer le moule à pain dans la base et le tourner celui-ci dans
le sens des aiguilles d’une montre pour le verrouiller fermement
en place.
2. Pousser la palette de pétrissage sur l’arbre d’entraînement
à l’intérieur du moule à pain.
w ATTENTION
Risque de chute d’objet La machine à pain peut
branler et se déplacer durant le cycle de pétrissage. Veiller à
toujours la placer au centre du plan de travail, à distance des
bords.
3. Ajouter les ingrédients dans le moule dans l’ordre indiqué dans
la recette (Figure 1). D’abord, ajouter les liquides, le sucre et le sel;
ensuite la farine; et enfin la levure.
REMARQUE : S’assurer que la levure n’entre pas en contact avec
le sel ou les liquides.
4. Brancher dans une prise de courant. Un bip retentira et l’afficheur
indiquera le cycle 1 par défaut.
5. Tourner le cadran de commandes jusqu’à ce que le cycle souhaité
soit affiché.
6. Appuyer sur le bouton sélectionner ( ) et tourner le cadran
de commandes jusqu’à la couleur de croûte souhaitée : Pâle,
moyenne ou foncée. Appuyer ensuite sur le bouton sélectionner
( ).
7. Veuillez appuyer sur le bouton sélectionner ( ) et tourner le
cadran de commandes jusqu’à la taille du pain souhaitée : 1, 1,5
ou 2 lb. Appuyer sur le bouton sélectionner ( ).
8. Pour ajouter des noix ou des fruits secs (jusqu’à 125 mL
[1/2 tasse]), tourner le cadran de commandes jusqu’à la fonction
Ajouter des ingrédients, le cas échéant. Appuyer sur le bouton
sélectionner ( ).
DERNIER : Levure. DOIT être séparé des
ingrédients humides
SECONDE: Ingrédients secs (farine
recommandée)
EN PREMIER: Les liquides et les ingrédients
secs (lait, jus, œufs, sucre, sel,
matière grasse)
Figure 1

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