Hitachi MDSO23 - Ustensiles de Cuisson

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Les ustensiles de cuisson doivent être inspectés pour garantir qu’ils sont appropriés à
un usage dans les fours à micro-ondes.
Matériaux que vous pouvez utiliser dans le four à micro-ondes
Ustensiles
Remarques
Papier
aluminium
Uniquement pour protéger. Vous pouvez utiliser de petits
morceaux pour recouvrir les parties fines de viandes ou volailles
afin d’éviter qu’elles ne cuisent trop. Un arc peut se produire si
le papier aluminium est trop proche des parois du compartiment
interne du four. Le papier aluminium doit être éloigné au
minimum de 2,5 cm des parois du compartiment interne du four.
Plat brunisseur
Respectez les instructions du fabricant. Le fond du plat
brunisseur doit se trouver au minimum 5 mm au-dessus du
plateau rotatif. Une utilisation incorrecte peut provoquer la
casse du plateau rotatif.
Vaisselle
Utilisez uniquement la vaisselle conçue pour les fours à
micro-ondes. Respectez les instructions du fabricant. N’utilisez
pas de vaisselle fissurée ou ébréchée.
Pichets en verre
Retirez toujours leur couvercle. Utilisez-les uniquement pour
réchauffer des aliments à des températures peu élevées.
La plupart de pichets en verre ne résistent pas à des
températures élevées et peuvent se briser.
Récipients en
verre
Uniquement des récipients en verre thermorésistant conçus
pour pouvoir être utilisés dans les fours. Assurez-vous qu’ils ne
comportent pas de décoration métallique. N’utilisez pas de
récipient fissuré ou ébréché.
Sachets de
cuisson au four
Respectez les instructions du fabricant. Ne les fermez pas avec
une attache métallique. Faites plusieurs incisions pour que la
vapeur puisse sortir.
Assiettes et
verres en papier
Uniquement pour cuire/réchauffer sur une durée courte. Ne
laissez pas le four sans surveillance pendant l’utilisation du four.
Essuie-tout en
papier
Recouvrir les aliments pour les réchauffer et absorber les
graisses. Uniquement pour des cuissons courtes sous une
supervision constante.
Papier sulfurisé
Pour recouvrir les aliments afin d’éviter les projections ou pour
les enrober et les cuire à la vapeur.
Plastique
Utilisez uniquement ceux conçus pour les fours à micro-ondes.
Respectez les instructions du fabricant. Ils doivent porter
l'indication « Spécial Micro-ondes ». Certains récipients en
plastique se ramollissent quand les aliments qu’ils contiennent
deviennent chauds. Incisez, percez ou ouvrez partiellement les
« sachets de cuisson » et les sachets en plastique
hermétiquement fermés conformément aux instructions de leur
emballage.
Film plastique
Utilisez uniquement ceux conçus pour les fours à micro-ondes.
Utilisez-en pour recouvrir les aliments pendant la cuisson afin de
conserver leur humidité. Veillez à ce que le film plastique ne
touche pas les aliments.
Thermomètres
Utilisez uniquement des thermomètres spécial micro-ondes
(thermomètres pour viandes et confiseries).
Papier paraffiné
Utilisez-en pour recouvrir les aliments afin d’éviter les
projections et pour retenir leur humidité.
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