142
Maçãs 12
Alperces 8
Amoras 8-12
Groselhaspretas/vermelhas 8-12
Cerejas 10
Pêssegos 10
Peras 8-12
Ameixas 10
Framboesas 8-12
Morangos 10
Ruibarbo 10
Sumosdefruta(laranja,
limão,toranja)
4-6
8-10
Espargos 6-8
Manjericão 12
Feijões 8-10
Alcachofras 8-10
Brócolos 8-10
CouvesdeBruxelas 8-10
Couve-flor 10-12
Cenouras 6-8
Aipo 8
Cogumelos 6-8
Salsa 10-12
Pimentos 12
Ervilhas 12
Feijãoverde 12
Espinafres 8-10
Tomates 8-10
Curgete
Recomendamosquecoloqueumaetiquetaincluindodata
nosalimentoscongelados.Aocolocarumaetiquetaajuda
a identificar os alimentos e a saber quando devem ser
consumidosantesqueasuaqualidadesedeteriore.Não
torneacongelaralimentosdescongelados.
Antesdecongelar,embrulhebemosalimentosem:
folhadealumínio,películatransparente,sacosde
plásticoestanquesaoareàágua,recipientesde
polietileno com tampa ou recipientes de congelação
adequadosparacongelaralimentosfrescos.
Osalimentosdevemestarfrescos,madurosouserde
primeira qualidade para obter alimentos congelados de
altaqualidade.
Osvegetaisfrescoseafrutadevemser
preferencialmente congelados logo que são colhidos
paramanterototalvalornutricionaloriginal,a
consistência,acoreosabor.
Algumacarne,especialmentecaça,deveserpendurada
antesdesercongelada.
Deixe sempre que os alimentos quentes arrefeçam
antesdeoscolocarnocongelador.
Osalimentosdescongeladosouparcialmente
descongeladosdevemsercomidosdeimediato.Não
torne a congelar a menos que os alimentos sejam
cozinhadosapósteremdescongelado.Umavez
cozinhados,osalimentosdescongeladospodemser
congeladosdenovo.
Nãocongelegarrafascomlíquido.
Osacumuladoresdegeloajudamamantercongeladosos
alimentosemcasodefalhadeenergia.Paraumamelhor
utilização,coloque-ossobreosalimentosguardadosno
topodocompartimento.
Quando adquirir alimentos congelados:
Certifique-sedequeaembalagemnãoestádanificada
(alimentoscongeladosemembalagensdanificadas
podemestardeteriorados).Seumaembalagemestiver
inchadaoumostrarsinaisdehumidade,significaque
não foi conservada nas melhores condições e pode ter
sofridouminíciodedescongelação.
• Quandofizercompras,deixeparaofimosalimentos
congeladosetransporte-osnumsacoparacongelados
comisolamentotérmico.
• Quandochegaracasa,coloquedeimediatoos
alimentoscongeladosnocongelador.
• Seosalimentosdescongelaram,mesmoque
parcialmente,nãoostorneacongelar.Consumanum
prazode24horas.
• Evite,oureduzaaomínimo,asvariaçõesde
temperatura.Respeiteadatadevalidadeimpressana
embalagem.
• Siga sempre as instruções de armazenamento
impressasnaembalagem.
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