Icematic E21 - Page 25

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8. DONNEES TECHNIQUE POUR LE SERVICE
8.1 FONCTIONS DE LA CARTE ELECTRONIQUE
• Contrôle du niveau de glace avec la sonde
• Contrôle de la température de condensation avec la sonde
(arrêt machine à une température > 70°C pour la version eau;
> 80°C pour la version air)
• Contrôle de l'entretien. Il est possible de programmer l'avis
de manutention après un nombre d'heures de fonctionne-
ment donné.
• Contrôle du cycle de lavage / nettoyage à faire périodique-
ment avec la commande manuelle.
8.2 ENTREES ET SORTIES DE LA CARTE ELECTRONIQUE
• Sonde Condensateur: avec une température du condensa-
teur < 24°C, la carte fait fonctionner le ventilateur de manière
à garantir une condition optimale de la condensation et du
rendement de la machine.
• Les valeurs de la résistance des sondes de température
(sonde déposée et sonde condensateur) attribuées à la tem-
pérature ambiante:
• “RESET” DE LA CARTE MICROPROCESSEURS
En appuyant sur le bouton ON/OFF .
8.3 CARACTERISTIQUES DE FONCTIONNEMENT
• Lors du démarrage, l'appareil dégivre et fait écouler l'eau du
bac.
• Le cycle de production commence avec deux minutes de re-
tard. Ceci permet un équilibrage correct du système frigori-
fique et donc un ren
dement et une production meilleurs.
• Pendant le fonctionnenemt de la machine, à la fin de chaque
dégivrage, la charge de l'eau advient avec 80 secondes de
retard pour permettre à l'évaporateur de se refroidir.
• Lorsque la réserve de glace est pleine, la sonde touche les
cubes de glace et la carte électronique arrête la machine seu-
lement à la fin du cycle de dégivrage. Ceci pour avoir tou-
jours des cub
es complètement formés et avec les mêmes
dimensions.
• Signal d'alarme pour les modèles avec refroidissement à
air/eau :
- surchauffage du condenseur: l'appareil se met en alarme et
repart automatiquement dès que la cause a été levée et/ou
la température est rentrée dans les valeurs établies pour le
fonctionnement.
- Erreur de manque d'eau d'alimentation: dans le cas de
manque d'eau de l'alimentation l'appareil repart automati-
quement après 60 minutes à partir de la mise en ordre de
l'alarme.
8.4 CYCLE DE LAVAGE
Nota: Une fois la machine démarrée, il n'est plus possible de sor-
tir du cycle de lavage, même en éteignant puis en rallumant l'ap-
pareil, car l'électronique garde le cycle en mémoire.
• Temps d'un cycle de lavage complet: 3 heures
• Le cycle du lavage est formé par : 90 minutes de lavage plus
5 rinçages de 15 minutes chacun.
• A la fin du cycle de lavage l'appareil repart automatiquement
avec le cycle froid.
• Le capteur du niveau d'eau dans le bas fonctionne en pré-
sence d'eau ayant une conductibilité comprise entre 20 et
1000 micro-siemens par centimètre.
• Le capteur du niveau d'eau peut être remplacé par un mi-
croflotteur. Le raccord est le même pour les deux dispositifs.
• Dans le cas où la machine serait alimentée avec de l’eau dé-
minéralisée, nous conseillons d’installer le kit flotteur (fig.
k
).
En cas de démarrage erroné du cycle (de la part de l’utili-
sateur) pour sortir du cycle il suffit d’appuyer pendant plus
de 10 secondes sur la touche de réinitialisation pendant le
lavage. (Non actif pendant les rinçages).
i
LES OPERATIONS SUIVANTES DOIVENT
ETRE EFFECTUEES UNIQUEMENT
PAR LE PERSONNEL QUALIFIE
Température en °C Résistance du capteur en Ohm
20 2762,034556
25 2200,000000
30 1765,531939
Entrées à basse
tension
Sonde condensateur
Sonde réserve
Capteur du niveau d'eau
Micro contact
de dégivrage
Micro contact
de dégivrage
Entrées à haute
tension 230V/ 50HZ
Compresseur
Moteur de Renversement
Electrovanne gaz chaud
Electrovanne Eau
Motoréducteur
des Palettes
Electro-ventilateur
Carte électronique
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8.5 CARACTERISTIQUES DE L'INSTALLATION FROGORIFIQUE
AU GAZ FREON R134a
• Absorption moyenne et maximum des machines à palettes
de la série “E”, à une température ambiante de 32°C.
• Pression de condensation et température de l'évaporateur
en début et n de cycle à une température ambiante de
32°C.
* Exprimé en litres d'eau par heure à une température de l'eau
de 15°C et une tempér
ature ambiante de 21°C
8.6 AVVERTISSEMENT D’ENTRETIEN PROGRAMME
• La durée de l’entretien programmé est réglé en usine à 0
heures.
• Pour modier cette durée et/ou remettre à zéro la fonction
de rappel d’entretien, procéder au paramétrage des dips
switch conformément aux indications du tableau annexé.
* Dans le cas d'entretien programmé, pour remettre la pro
grammation à la valeur initiale il faut presser le bouton
RESET pendant au moins 5 secondes
DIP
NOTE
1 2
1
OFF
Intervalle d'entretien 0 heures
ON
2
OFF
Intervalle d'entretien à 2000 heures
ON
3
OFF
Intervalle d'entretien à 6000 heures
ON
4
OFF
Intervalle d'entretien à 3500 heures
ON
Appareil Type de gaz
Absorption max. amperage Absorption amperage moyen Pression de conden- sation au demarrage (bar) Temperature d'evaporation au demarrage (°c)
Pression de conden- sation n cycle (bar) Temperature d'evaporation n cycle (bar)
Consommation elec- trique kw/24h
Cubes par cycle et poids par cube
Consommation d'eau l/h*
E21 R134a 2 A 1,8 A 11,5 -3,3 9 -17 7,5 15/17 GR 6
E25 R134a 1,6 A 1,4 A 11,0 -2 9 -13 5,8 15/17 GR 2,8
E35 R134a 2,7 A 2,1 A 14,0 -2 10 -15 8,6 20/17 GR 4,7
E60 R134a 4,2 A 3,4 A 14,7 -2 11,3 -15 12,7 35/17 GR 7,5
E75 R134a 4,6 A 3,8 A 14,6 -2 11,4 -13 13,3 60/17 GR 9,4
E90 R134a 4,7 A 4,2 A 14,9 -2 10,8 -15 14,4 60/17 GR 12,5