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71503816/0 - REV.04 01/2013
8. DATI TECNICI PER IL SERVICE
8.1 FUNZIONI SCHEDA ELETTRONICA
• controllo del livello del ghiaccio con sonda
• controllo della temperatura di condensazione con sonda
(stop macchina con temperatura > 70°C versione acqua; >
di 80°C aria).
• Controllo della manutenzione. Si può programmare l’avviso
della manutenzione dopo un numero di ore di funziona-
mento.
• Controllo del ciclo di lavaggio / pulizia da farsi periodica-
mente con comando manuale.
8.2 INGRESSI E USCITE DELLA SCHEDA ELETTRONICA
• Sonda Condensatore: con temperatura condensatore
< 24°C la scheda fa ciclare il ventilatore in modo da garantire
una condizione ottimale della condensazione e della resa
della macchina.
• Valori di resistenza delle sonde di temperatura (sonda depo-
sito e sonda condensatore) riferiti alla temperatura ambiente:
• RESET DELLA CHEDA MICROPROCESSORI
Premendo il pulsante ON/OFF .
8.3 CARATTERISTICHE DI FUNZIONAMENTO
• All’avviamento la macchina va in brinamento e scarica l’ac-
qua della bacinella.
• Il ciclo di produzione si avvia con due minuti di ritardo che
permettono un corretto bilanciamento dell’impianto frigori-
fero e quindi un miglior rendimento e una migliore produ-
zione.
• Durante il funzionamento della macchina, al termine di ogni
sbrinamento, il carico acqua avviene con 80 secondi di ri-
tardo, per permettere il sottoraffreddamento dell’evapora-
tore.
• Quando il deposito è pieno di ghiaccio, la sonda viene a con-
tatto con i cubetti e la scheda elettronica arresta la macchina
solo al termine del ciclo di sbrinamento. Questo per avere
sempre dei cubetti completamente formati e delle st
esse di-
mensioni.
• Segnalazione di allarme per i modelli versione aria/acqua:
- surriscaldamento del condensatore: la macchina va in al-
larme e riparte automaticamente una volta che la causa è
stata rimossa e/o la temperatura è rientrata nel range di fun-
zionamento stabilito;
- errore di mancanza acqua di alimentazione: in caso di man-
canza acqua di alimentazione la macchina riparte automati-
camente dopo 60 minuti dal ripristino dell’allarme.
8.4 CICLO DI LAVAGGIO
Nota: Una volta avviata la macchina, non è possibile uscire dal
ciclo di lavaggio anche se si spegne e riaccende il produttore poi-
ché l’elettronica mantiene in memoria il ciclo.
• Tempo di un ciclo completo di lavaggio: 3 ore
• Il ciclo di lavaggio è formato da: 90 minuti di lavaggio più 5
risciaqui di 15 minuti ciascuno.
• Al termine del ciclo di lavaggio la macchina riparte automa-
ticamente in ciclo freddo.
• Il sensore livello acqua nella bacinella lavora in presenza di
acque con conducibilità compresa tra i 20 e i 1000 micro-sie-
mens per centimetro.
• Il sensore di livello acqua può essere sostituito da un micro
galleggiante. L’attacco è uguale per entrambi.
• Nel caso la macchina sia alimentata con acqua addolcita (de-
mineralizzata) si consiglia di installare il kit galleggiante (fig.
k
).
In caso di errato avvio del ciclo (da parte dell’utente) per
uscire dal ciclo bisogna premere per più di 10 secondi il pul-
sante di reset durante il lavaggio. (Non attivo durante i ri-
sciaqui).
QUESTE OPERAZIONI DEVONO ESSERE
EFFETTUATE ESCLUSIVAMENTE
DA UN INSTALLATORE PATENTATO
Temperatura °C Resistenza sensore Ohm
20 2762,034556
25 2200,000000
30 1765,531939
Ingressi in
bassa tensione
Sonda condensatore
Sonda deposito
Sensore livello acqua
Micro Inizio sbrinamento
Micro ne sbrinamento
Ingressi in tensione
230V/ 50HZ
Compressore
Motore di ribaltamento
Elettrovalvola gas caldo
Elettrovalvola acqua
Motoriduttore palette
elettroventilatore
Scheda Elettronica
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8.5 CARATTERISTICHE DELL’IMPIANTO FRIGORIFERO GAS
FREON R134a
• Medio e massimo assorbimento elettrico macchine a palette
serie “E” a temperatura ambiente di 32°C.
• Pressione di condensazione e temperatura di evaporazione
a inizio e fine ciclo a temperatura ambiente di 32°C.
* Espresso in litri d’acqua per ora a temperatura acqua di
15°C e ambiente di 21°C
8.6 AVVISO DI MANUTENZIONE
PROGRAMMATA.
• Il tempo di manutenzione programmata viene settato in fab
brica a 0 ore.
• Per modificare questo tempo e/o azzerare la funzione di ri
chiamo manutenzione, procedere al settaggio dei dip
switch come da tabella allegata.
* Nel caso di manutenzione programmata, per resettare e ri
pristinare la programmazione al valore iniziale premere il
pulsante RESET per almeno 5 secondi.
Macchina
Tipo di gas
Assorbimento Max.
Ampere
Assorbimento
Medio Ampere
Pressione Di
Condensazione
All’avviamento (Bar)
Temperatura Di
Evaporazione
All’avviamento
(°c)
Pressione Di
Condensazione
Fine Ciclo (Bar)
Temperatura Di
Evaporazione
Fine Ciclo
(°c)
Consumo Elettrico
24 Hrs/Kw
Cubetti per ciclo e
peso di un cubetto
Consumo Acqua l/h*
E21 R134a 2 A 1,8 A 11,5 -3,3 9 -17 7,5 15/17 GR 6
E25 R134a 1,6 A 1,4 A 11,0 -2 9 -13 5,8 15/17 GR 2,8
E35 R134a 2,7 A 2,1 A 14,0 -2 10 -15 8,6 20/17 GR 4,7
E60 R134a 4,2 A 3,4 A 14,7 -2 11,3 -15 12,7 35/17 GR 7,5
E75 R134a 4,6 A 3,8 A 14,6 -2 11,4 -13 13,3 60/17 GR 9,4
E90 R134a 4,7 A 4,2 A 14,9 -2 10,8 -15 14,4 60/17 GR 12,5
DIP
NOTE
1 2
1
OFF
Intervallo di manutenzione a 0 ore
ON
2
OFF
Intervallo di manutenzione a 2000 ore
ON
3
OFF
Intervallo di manutenzione a 6000 ore
ON
4
OFF
Intervallo di manutenzione a 3500 ore
ON