IKEA 365+ - Перед Першим Використанням

53УКРАЇНСЬКА
Передпершимвикористанням
Вимийте, промийте та просушіть ніж
перед першим використанням.
Очищення
Ножі краще мити вручну. Миття
в посудомийці не зіпсує ніж дуже
сильно, але його гострий край може
пошкодитись, а леза — заіржавіти.
Мийте та сушіть ніж одразу після
використання. Це допоможе запобігти
ризику потрапляння бактерій,
наприклад, від сирого м’яса до свіжих
овочів.
Щоб уникнути утворення слідів на лезі,
сушіть ніж одразу після миття.
Гостренняташліфування
─ Гострий ніж безпечніший у
використанні, ніж затуплений. Хоча
лезо ножа виготовлене з ванадій-
молібденової сталі і зберігає гостроту
довше, ніж звичайна нержавіюча
сталь, його необхідно регулярно
гострити. Одного разу на тиждень
зазвичай достатньо для звичайного
домашнього використання.
─ Пам'ятайте, що точило має бути
виготовлене з матеріалу твердішого,
ніж сталь леза. Для цього