IKEA 365+ - Almacenaje y Mantenimiento

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de diamante o una piedra de alar.
No utilices nunca un alador de acero
inoxidable.
─ Si el cuchillo está romo debido al uso
o a la falta de mantenimiento, se
recomienda que lo ale un profesional.
Almacenajeymantenimiento
─ Evita cortar alimentos congelados o
demasiado duros como huesos, por
ejemplo, porque el lo se puede curvar
o mellarse la hoja. Si cortas productos
duros mueve el cuchillo de atrás hacia
delante y no hacia los lados.
─ Usa siempre una tabla de cortar de
madera o plástico, nunca cortes sobre
una supercie de vidrio, cerámica o
metal.
─ Guarda el cuchillo en un taco o en un
portacuchillos magnético jado a la
pared. Si lo guardas correctamente,
proteges el lo del cuchillo y prolongas
su vida útil.