IKEA 365+ - Prije Prve Upotrebe

46HRVATSKI
Prije prve upotrebe
Operite, isperite i osušite nož prije prve
upotrebe.
Čišćenje
Noževe je bolje prati ručno. Nož neće
postati neupotrebljiv ako se opere u
perilici posuđa, ali rub se može oštetiti i
oštrica zahrđati.
Oprati i osušiti nož nakon svake upotrebe.
To sprečava širenje bakterija s, primjerice,
sirove piletine na svježe povrće.
Kako bi se izbjeglo stvaranje mrlja na
oštrici, osušiti nož odmah nakon pranja.
Oštrenjeibrušenje
─ Oštar nož sigurniji je za upotrebu od
tupog noža. Iako molibden/vanadij
čelik ostaje oštar dulje od običnog
nehrđajućeg čelika, ove je noževe ipak
potrebno redovito oštriti. Oštrite ih
jednom tjedno za kućnu upotrebu.
─ Zapamtite da oštrač za noževe mora
biti izrađen od materijala tvrđeg od
čelične oštrice. Zato koristite keramički
ili dijamantni oštrač ili brus. Nemojte
koristiti oštrač od nehrđajućeg čelika.
─ Ako nož jako otupi zbog duge upotrebe
ili nepažnje, odnesite ga na oštrenje
kod profesionalnog oštrača.