ITALIANO 102
Alimenti Funzione Preriscal-
damento
Livello
(dal
fondo)
Temperatura
(°C)
Tempo
di
cottura
(min)
Accessori
Agnello/
vitello/manzo/
maiale
1 kg
X 2 190-200 70-100 Leccarda o
teglia su griglia
Pollo/coniglio/
anatra
1 kg
X 2 200-230 50-100 Leccarda o
teglia su griglia
Tacchino/oca
3 kg
X 1-2 190-200 80-130 Leccarda o
teglia su griglia
Pesce al forno/
al cartoccio
(letto, intero)
X 2 180-200 40-60 Leccarda o
teglia su griglia
Verdure ripiene
(pomodori,
zucchine,
melanzane)
X 2 170 -19 0 30-60 Teglia su griglia
Pane tostato
– 4 3 (alta) 2-5 Griglia
Filetti di pesce/
bistecche
– 4 2 (media) 20-35 Liv. 4: griglia
(girare il cibo a
metà cottura)
Liv. 3: leccarda
con acqua
Salsicce/
spiedini
Costine/
hamburger
– 4 2-3 (medio-
alta)
15-40 Liv. 4: griglia
(girare il cibo a
metà cottura)
Liv. 3: leccarda
con acqua
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