FRANÇAIS 72
Type d’aliment Fonction Préchauf-
fage
Niveau
(en
partant
du bas)
Température
(°C)
Temps
de
cuisson
(min)
Accessoires
Meringues
X 2 90 110 -15 0 Lèchefrite/
plaque à
pâtisserie
X 1-3 90 130 -150 Grad. 3 : plaque
à pâtisserie
Grad. 1 :
lèchefrite
Pain/Pizza/
Fougasse
X 2 190-250 15-50 Lèchefrite/
plaque à
pâtisserie
X 1-3 190-250 25-50 Grad. 3 : plaque
à pâtisserie
Grad. 1 :
lèchefrite
Pain
X 2 180-220 30-50 Lèchefrite/
plaque à
pâtisserie ou
grille
Pizza
X 2 220-250 15-30 Lèchefrite/
plaque à
pâtisserie
Pizzas
surgelées
X 2 250 10-15 Grad. 2 :
lèchefrite
/ plaque à
pâtisserie ou
grille
X 1-3 250 10-20 Grad. 3 : plaque
à pâtisserie
Grad. 1 :
lèchefrite
Tourtes (Tourtes
aux légumes,
quiches)
X 2 180-190 35-45 Moule à gâteau
sur grille
X 1-3 180-190 45-60 Grad. 3 : moule
à gâteau sur
grille
Grad. 2 : moule
à gâteau sur
grille