Kela Calido - Page 12

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Parabéns pela compra do
conjunto de panelas Calido
preto fosco. Leia com atenção
as instruções de utilização. Para
poder usufruir durante muito
tempo das panelas de ferro
fundido e obter bons resultados
de culinária, deve manuseá-las
corretamente.
Os produtos Calido preto fosco
são muito versáteis.
Com os produtos Calido preto fosco
podeassar,estufar,ferver,cozinhar,
caramelizar, fritar, marinar ou até
fazerbolosnoforno.
O revestimento preto mate é parti-
cularmenteadequadoparadourar
bem, e além disso potencia o aroma
doassadoeintensicaosabor.
Materiais de elevada qualidade e
vantagens
As panelas e assadeiras do con-
juntoCalidosãodeferrofundido
maciçoe,porisso,sãobastante
pesadas.Pordentroeporfora,elas
têmumrevestimentoesmaltadoque
protege contra ferrugem e também
impedeaaderênciadosalimentos.
No ferro e no revestimento esmal-
tadosãousadosexclusivamente
materiaisdeelevadaqualidadee
testados de acordo com os regula-
mentosinternacionais.
No revestimento esmaltado preto
mate forma-se com o tempo, devido
aos assados com gordura, uma
“pátina”nointeriordapanela,que
atémelhoraascaracterísticasdos
assados.Recomendamosquenão
aremovadurantealimpeza.
Vantagens
Oconjuntodepanelasemferro
fundido esmaltado é muito versátil
eoferecevantagensúnicasmuito
apreciadasnacozinhamoderna.
•Adequadoatodosostiposde
fogãoeaelevadastemperaturas.
• Permite uma excelente distribui-
çãoearmazenamentodocalor
•Duradouroefácildelimpar
• Para servir com estilo, e além
disso mantém os alimentos mais
tempoquentes.
Indicações
• Limpe as panelas com água morna
antesdeasusarpelaprimeiravez.
Sequebem!
•Duranteouso,estejaatentoaose-
guinte:Eviteosobreaquecimento.
Isso pode causar maus resulta-
dosculinários.Astemperaturas
médiasebaixassãoasideaispara
muitosalimentos.Selecionea
temperaturaquepretendequando
começaracozinhar.
Indicações relativas ao tratamen-
to cuidadoso do revestimento
esmaltado
• Recomendamos o uso de
utensílios de silicone, plástico ou
madeira.
 Nãocortesobreorevestimento
esmaltadonemusevarinhasmági-
cas ou batedeiras elétricas para
nãoriscarnemmarcardesneces-
sariamenteapanela.
•Nuncaaqueçaaspanelasdeferro
fundido durante muito tempo sem
conteúdo.Osobreaquecimento
podedanicaroesmalte.
• As panelas de ferro fundido Calido
nãosãoadequadasparaassarou
cozinharsemgordura.Oóleo,a
gorduraouamanteigaescolhida
devem ser distribuídos por toda a
superfície base antes de começar
acozinhar.
•Aspanelasnãosãoresistentesa
impactos.Consulteasindicações
“Danos no esmalte ou ferru-
gem”
Para sua segurança, deve pres-
tar atenção ao seguinte
•Aspanelasemferrofundidocam
muitoquentes.Porisso,deve
usar sempre bases ou superfícies
adequadasquandoaspousar.
• As pegas em ferro fundido e aço
inoxidávelcammuitoquentes.
Nãodevemcarsobreosdiscos
quentesdofogãoousobreolume
aceso:Perigodequeimadura!
Use sempre luvas ou panos para
pegar!
•Certique-sequeaspegasdotes-
toestãobemxas(senecessário
reaperteoparafuso),paraevitar
acidentes.
•Nãodeixeaspanelassemvigilân-
ciaenquantoestãoaserusadas.
Manterafastadasdascrianças.
•Parafritar,sódeveenchera
panelacomóleoaté1/3daaltura.
Tenhaàmãoumaproteçãopara
eventuaissalpicosdeóleo.
Podem ser usadas em qualquer
tipo de fogão
•Amdeprotegeromaispossívela
placadevidrodofogão,apanela
estáequipadacomumfundo
lustroso.Noentanto,apanela
nãodeveserempurradasobre
a superfície de vidro, mas deve
ser sempre levantada para evitar
riscosnapartedevidro.