23
Régler la fonction cuisson lente
La touche contrôle la fonction Cuisson Lente. Cette fonction est utilisée pour cuire la nourriture plus lentement, à
Cuisson Lente est idéale pour le rôtissage du bœuf, du porc et de la volaille. Les aliments cuits selon ce mode deviennent
foncés mais ne brûlent pas. C’est normal.
Il y a deux réglages disponibles, haut (Hi) ou bas (). Le réglage bas () est utilisé pour la cuisson d’aliments nécessitant
une durée de cuisson entre 8 et 9 heures. Le réglage haut (Hi) est utilisé pour la cuisson d’aliments demandant une durée
de cuisson entre 4 et 5 heures Le temps maximal pour cette fonction est de 12 heures à moins que le programmateur ait été
réglé en mode de Cuisson continue. Ce mode de cuisson peut être aussi utilisé avec une Cuisson Minutée ou avec un Départ
.
.
préparés.
four, le temps de cuisson devra être allongé.
à la nourriture de brunir ou de devenir croustillante.
cuisson.
1. Place the food in the oven.
2. Appuyez sur
.
3. Appuyez sur
. "" et "Hi" apparaissent l’écran (Fig 1).
4. Si un réglage à Lo est désiré, appuyez sur
une deuxième
fois, "" apparaît à l’écran (Fig. 2).
5. Appuyez sur
. La fonction cuisson lente est activée (Fig. 3).
6. Si désiré, la commande du four peut être réglée à ce moment
pour une Cuisson Minutée ou pour un .
7. Pour annuler la fonction , appuyez sur
à tout
moment.
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Réglage de la commande du four