4
SPIS TREŚCI
PARAMETRY TECHNICZNE .......................................................................... 6
WARUNKI EKSPLOTACJI ............................................................................... 6
PRZEZNACZENIE I TRYB PRACY ............................................................. 9
PODŁĄCZENIE ELEKTRYCZNE .................................................................. 9
INSTALACJA OKAPU ........................................................................................... 10
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA .................................................................... 10
FILTR PRZECIWTŁUSZCZOWY ...................................................................... 11
FILTR WĘGLOWY ................................................................................................ 11
WYMIANA OŚWIETLENIA ................................................................................ 11
STEROWANIE OKAPU KUCHENNEGO ......................................................... 12
Sterowanie pracą turbiny .................................................................................... 12
Oświetlenie .............................................................................................................. 12
SPOSOBY ZMNIEJSZENIA WPŁYWU PROCESU GOTOWANIA
NA ŚRODOWISKO: .............................................................................................. 12
USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ ............................................................. 13