Klarstein MultiChef 4 - Page 83

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FR
Plaque de cuisson électrique
(Ø 145 mm)
14,5 cm
Plaque de cuisson électrique
(Ø 180 mm)
18 cm
Pour identier le type de brûleur, reportez-vous à la section « Spécications du
brûleur et des gicleurs. »
Choix de la bonne amme
Lorsque les brûleurs sont correctement réglés, la amme doit être bleu clair et la
amme intérieure doit être claire. La taille de la amme dépend de la position du
bouton de commande correspondant.
Réglez un feu fort pendant les premières étapes de la cuisson pour porter
rapidement les aliments à ébullition. Dès que les aliments sont à ébullition, baissez
la taille de la amme. Il est possible de passer directement d’une amme forte à
une amme douce sans étape intermédiaire.
Il est interdit d’alterner entre les positions « éteint » et « fort ».
Avec une utilisation appropriée de la cuisinière, une conception correcte des
paramètres et l’utilisation d’ustensiles de cuisine adaptés, une grande quantité
d’énergie peut être économisée. Les économies d’énergie peuvent ressembler à
ceci :
• Jusqu’à 60 % peuvent être économisés en utilisant des casseroles adaptées,
• Économisez jusqu’à 60 % avec une utilisation correcte et un choix approprié
de la taille de la amme.
La condition préalable pour un fonctionnement ecace et économe en énergie de
la cuisinière à gaz est que les brûleurs (en particulier les ouvertures de ammes et
les gicleurs) soient toujours maintenus propres.
Brûleur allumé, grande
amme
Brûleur allumé, petite
amme
Brûleur éteint