Krups EVIDENCE PLUS EA894T User Manual

PREPARACIÓN DE BEBIDAS CON LECHE CON ACCESO DIRECTO
Nota: cada vez que se inicie la preparación de una bebida, la máquina tendrá en cuenta los ajustes de la última bebida
realizada.
Etapas de realización y preparación de la bebida:
- Molienda del grano
- Compactación del grano molido
- Percolación
- Fase de precalentamiento para espumar la leche
Ajustes posibles
Puede:
- Preparar una o dos tazas al mismo tiempo.
- Aumentar la intensidad del café pulsando DARK .
- Añadir un espresso a su bebida pulsando EXTRA SHOT .
- Ajustar el volumen de café.
- Ajustar el tiempo de espumado de la leche.
Realización de un Cappuccino
El cappuccino está compuesto por 1/3 de espuma cremosa, 1/3 de café y 1/3 de leche caliente.
- Empalme el tubo de la leche Fig. 13 al lado derecho del bloque “One Touch Cappuccino”.
- Sumerja el otro extremo del tubo (lado biselado) en un recipiente lleno de leche o directamente en la botella
de leche o jarra de leche (según el modelo). Fig. 14
- Coloque la o las tazas bajo la(s) boquilla(s) del café. Fig. 15
- Pulse la tecla cappuccino. Fig. 16
- La preparación empieza con el espumado de la leche
- Puede ajustar, si lo desea, el tiempo de espumado con la ayuda de las teclas de navegación que
permiten modicar la cantidad de leche y de espuma.
- La preparación continúa con el colado del café.
- Puede ajustar el volumen de café con la ayuda de las teclas de navegación si lo desea.
- Su bebida está lista. Fig. 17
Realización de un Latte macchiato
El latte macchiato está compuesto por una dosis mayor de leche que un cappuccino. 1/4 de espuma cremosa, 1/4
de café y 2/4 de leche caliente.
Le recomendamos que utilice una taza de aproximadamente 250ml.
Para realizar un latte macchiato puede seguir las mismas etapas que para el cappuccino, pero pulsando la tecla latte
macchiato. Fig. 18.
Realización de un Caffe latte
El caffe latte está compuesto por un espresso mezclado a una gran dosis de leche coronada por una espuma con un
ligero sabor a café
Le recomendamos que utilice una taza de aproximadamente 250ml.
Para realizar un caffe latte puede seguir las mismas etapas que para el cappuccino, pero pulsando la tecla caffe latte.
Para esta receta, el café se distribuye primero y a continuación la máquina añade la leche espumada.
Enjuague de la leche después de hacer bebidas con leche.
La pantalla indica “¿Aclarado leche?”al nal de cada preparación.
- Pulse para realizar el aclarado
- En la función de aclarado leche se le va a pedir que desmonte y limpie con agua caliente el tubo de
leche y el mezclador. Fig. 21-25
- Para obtener el mejor resultado se aconseja limpiar el bloque desmontable One Touch Cappuccino de
forma regular (vea el capíitulo del mantenimiento general).
!
Importante: se recomienda efectuar la limpieza completa cada vez que utilice la función leche, para garantizar
una buena higiene de los accesorios de espumado y una buen desempeño de la función de
espumado de la leche.
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Krups EVIDENCE PLUS EA894T Specifications

General

Control type	Touch
Display type	OLED
Product color	Titanium
Built-in display	Yes
Product type	Espresso machine
Capacity in cups	2 cups
Milk adding type	Automatic
Number of spouts	2
Coffee input type	-
Coffee maker type	Fully-auto
Country of origin	France
Appliance placement	Countertop
Water tank capacity	2.3 L
Coffee beans capacity	260 g
Maximum operating pressure	15 bar
Reservoir for brewed coffee	Cup
Ground coffee container capacity	9 cups
Number of coffee strength settings	3
Pallet width	800 mm
Pallet height	2174 mm
Pallet length	1200 mm
Pallet weight	391752 g
Quantity per pallet	40 pc(s)
Quantity per pallet layer	8 pc(s)
Quantity per intermodal container (20ft)	448 pc(s)
Quantity per intermodal container (40ft)	924 pc(s)
Quantity per intermodal container (40ft, HC)	1155 pc(s)
Package depth	381 mm
Package width	287 mm
Package height	484 mm
Package weight	10750 g
Number of programs	14

Weight and Dimensions

Depth	372 mm
Width	240 mm
Height	363 mm
Weight	8400 g