Savjeti
- Kakvoća vode jako utječe na kvalitetu arome. Kamenac i klor mogu promijeniti okus kave. Preporučujemo da
upotrebljavate ltarski uložak Claris Aqua Filter System ili blago mineralnu vodu kako biste sačuvali sve arome kave.
- Za pripremu napitaka preporučujemo da upotrijebite prethodno zagrijanu šalicu (kojom ste prošli pod mlazom tople
vode), a čiju ste veličinu prilagodili željenoj količini.
- Pržena zrnca kave mogu izgubiti svoju aromu ako nisu zaštićena. Savjetujemo vam da upotrijebite količinu zrnaca
kave koja odgovara vašoj potrošnji kave za narednih 2-3 dana i da prednost date vrećicama od 250g.
- Kvaliteta kave u zrnu se mijenja i ovisi o subjektivnoj procjeni. Kava arabica dat će vam napitak nježne i cvjetne arome,
za razliku od kave robusta koja je bogatija kofeinom, gorča i jača. Da bi se dobila uravnoteženija kava, uobičajeno je
pomiješati ove dvije vrste kave. Ako želite, zatražite savjet i od pržionice kave.
- Ne preporučujemo uporabu masnih i karameliziranih zrna kave jer mogu oštetiti aparat.
- Finoća mljevenja zrna utječe na snagu arome i kvalitetu kave. Što je zrno sitnije mljeveno, pjena je kremastija. Osim
toga, mljevenje se može prilagoditi željenom napitku.
- Za bolji rezultat možete upotrijebiti pasterizirano mlijeko, sterilizirano UHT mlijeko, obrano mlijeko, djelomično
obrano mlijeko ili punomasno mlijeko izvađeno iz hladnjaka (3-5 °C).
- Specijalna mlijeka kao što su : mikroltrirana, sirova, fermentirana, obogaćena mlijeka ili biljna mlijeka kao što su:
rižino mlijeko i bademovo mlijeko mogu dati kavu lošije kvalitete i manju količinu pjene.
402