Krups Pump espresso Virtuoso XP442 - Приготування Капучино; Приготування Гарячої Води

164
164
Приготування капучино
1. Приготуйте еспресо, як описано вище, використовуючи достатньо великі чашки.
2. Натисніть кнопку подачі пари (11). Білі індикатори приготування еспресо згаснуть,
а індикатор подачі пари горітиме помаранчевим
, що свідчить про попереднє нагрівання
машини.
3. Налийте в ємність приблизно 60–100мл холодного молока.
Примітка.
• Для отримання найкращих результатів використовуйте вузьку й не дуже велику ємність,
яку можна просунути під парове сопло.
• Вибираючи розмір ємності для молока, майте на увазі, що об’єм молока збільшиться
вдвічі або втричі.
• Ми рекомендуємо використовувати охолоджене пастеризоване або ультрапас теризоване
молоко; непастеризоване або знежирене молоко використовувати не бажано.
4. Вставте парове сопло (G1) в ємність з молоком.
5. Поверніть перемикач (L) із положення попереднього нагрівання (L1) у положення подачі
пари (L2) (25); індикатор подачі пари блиматиме білим, і машина почне утворювати пару.
Примітка. Для досягнення найкращих результатів збивайте молоко протягом приблизно
10 секунд, направляючи сопло до дна ємності, але не торкаючись його. Потім повільно
нахиліть ємність і піднімайте сопло, поки воно не опиниться майже на поверхні молока. Не
виймайте сопло з молока. Для отримання пишної піни рухайте ємність по колу (26).
6. Отримавши піну потрібної консистенції, поверніть перемикач назад у положення
попереднього нагрівання (27).
Примітка. Щоб уникнути перегрівання молока, не збивайте його довше 45 секунд (для
100мл молока).
7. Влийте молочну пінку до чашки(-ок) з еспресо.
Примітка.
• Якщо ви бажаєте приготувати одразу кілька порцій капучино, спочатку приготуйте всі
порції еспресо, а потім збивайте молочну пінку.
• Промийте парове сопло відразу після використання, щоб воно не засмічувалося
залишками молока. Див.розділ «Очищення парового сопла».
Приготування гарячої води
1. Установіть машину в режим очікування.
2. Помістіть ємність під парове сопло.
3. Поверніть перемикач у положення (L2) (25). Білі індикатори приготування еспресо
згаснуть, а індикатор подачі пари блиматиме білим. Машина почне подачу гарячої води
й зупиниться, якщо встановити перемикач назад у положення попереднього нагрівання
(L1) (27).
4. Білі індикатори приготування еспресо світитимуться, а білий індикатор
подачі пари згасне.
ФУНКЦІЯ ПОДАЧІ ПАРИ
ВАЖЛИВО! Попередження. Щоб молоко не розбризкувалося, під час подачі
пари не виймайте сопло з молока.
ВАЖЛИВО! Попередження. Парове сопло досі гаряче! Будьте обережні, щоб
не обпектися!
ВАЖЛИВО! Одразу після вимкнення подачі пари ретельно очистьте сопло,
як зазначено в розділі «ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД».