Lagrange Classic - Mise en Service Et Utilisation; Première Utilisation

MISE EN SERVICE ET UTILISATION
PREMIÈRE UTILISATION
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En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous
les éléments de calage ainsi que les sachets et autres étiquettes
du packaging.
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Vériez que toutes les pièces et accessoires sont présents et
sans défaut.
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Un appareil neuf peut fumer et/ou dégager des odeurs lors de la
première utilisation.
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Pour limiter ce dégagement de fumée et d’odeur, il est recommandé
de laisser chauffer l’appareil pendant 10 minutes puis le laisser
refroidir pendant environ 30 minutes.
MISE EN ROUTE ET UTILISATION
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Placez votre appareil sur une surface plane au centre de la table.
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Déroulez complétement le cordon puis l’examiner attentivement
avant son utilisation.
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Branchez le cordon sur une prise secteur.
a) Fondue bourguignonne :
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Versez précautionneusement 1 litre d’huile dans le
caquelon. Veillez à ce que le niveau d’huile reste
toujours entre les deux traits repérés par les èches à
l’intérieur du caquelon.
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Installez le porte-fourchettes sur le caquelon.
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Tournez le bouton de réglage du thermostat sur la position maxi.
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Il faut environ 30 minutes pour porter l’huile à la bonne température.
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Piquez des morceaux de viande sur les fourchettes.
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Plongez les fourchettes dans l’huile chaude avec précaution pour
éviter les éclaboussures.
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En cours de cuisson, ajustez le réglage de température en fonction
de la quantité de viande mise à cuire.
b) Fondue savoyarde :
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Nous recommandons pour un gain de temps, une plus grande
facilité et une plus grande sécurité de préparer la fondue dans
votre cuisine, sur votre foyer de cuisson habituel. La fondue Classic
n’est pas compatible induction.
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Dès que votre fondue est prête, installez le caquelon sur la
base chauffante.
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En cours de cuisson, ajustez le réglage de température en fonction
de la quantité de fromage dans le caquelon.
NB : si vous n’avez pas d’autres sources de chaleur, vous pouvez
toutefois utiliser votre appareil pour la préparation de la
fondue savoyarde.
c) Fondue au chocolat :
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Attention à faire fondre le chocolat à faible température an de
préserver sa brillance. S’il est trop chaud, le chocolat peut devenir
granuleux.
d) Wok (selon modèle) :
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Mettez en place le wok sur l’appareil.
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Versez un peu d’huile dans le wok.
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Tournez le bouton de réglage du thermostat sur la position maxi.
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Faites préchauffer
5 minutes.
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Commencez à cuisiner.
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