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Lainox ZOOM
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Rev. 04 - 02/2024
45
AVVERTENZE DI SICUREZZA - SAFETY INSTRUCTION - CONSIGNES DE SÉCURITÉ
SICHERHEITSHINWEISE - ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD - УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
(protecciones de los venladores, evaporadores, etc.).
Para un bue
n
funcionamiento del grupo
compresor y evaporador, no obstruya nunca las tomas de aire correspondientes.
PELIGRO
Durante el uso es fundamental ulizar EPI (equipos de protección individual). La
idencación y la elección de los equipos de protección individual adecuados
correrán a cargo del empresario o del responsable del lugar de trabajo. Los disposivos idencados
deben ser usados por los operadores. Durante el uso normal, los guantes protegen las manos
frente a la bandeja fría. A connuación, se indica la lista de los principales equipos de protección
individual (EPI) que se deberán ulizar durante las diversas operaciones de trabajo:
OPERACIÓN
ROPA DE
PROTECCIÓN
CALZADO DE
SEGURIDAD
GUANTES GAFAS
CASQUETE
ANTI-
IMPACTO O
CASCO DE
PROTECCIÓN
Uso ordinario
Limpieza ordinaria
Equipos de protección individual (EPI) obligatorios
Equipos de protección individual (EPI) a ulizar si es necesario
ADVERTENCIA
Mantenga libres de obstrucciones todas las aberturas de venlación de la caja del
equipo o de la estructura para empotrar.
ADVERTENCIA
No ulice disposivos mecánicos u otros medios para acelerar el proceso de
descongelación que no sean los recomendados por el fabricante.
ADVERTENCIA
No dañe el circuito de refrigerante.
ADVERTENCIA
No ulice equipos eléctricos dentro de los comparmientos de almacenamiento de
alimentos del equipo, a menos que sean del po recomendado por el fabricante.
EMPLEO CORRECTO DEL EQUIPO
Este aparato se considera una máquina agroalimentaria (Reglamento CE 1935/2004), des-
nada al tratamiento de productos alimentarios en las cocinas industriales y profesionales. No
es adecuado para la conservación de productos farmacéucos, químicos o cualquier otro pro-
ducto no alimentario.
Antes de poner en marcha y ulizar el aparato, lavar con cuidado las supercies internas.
Para obtener las mejores prestaciones del equipo, es necesario respetar las siguientes indica-
ciones:
- No introduzca en el equipo alimentos calientes o líquidos descubiertos, animales vivos, objetos
varios ni productos corrosivos
- Envase y proteja de alguna manera los alimentos, sobre todo si conenen aromas o especias
- Disponga las comidas en el interior del aparato de manera que la circulación del aire no quede
limitada, evitando poner encima de las rejillas papeles, cartones, tablas de cortar, etc; que
podrían obstaculizar el paso del aire
- Evite tanto como sea posible aperturas frecuentes y prolongadas de las puertas
- Si la puerta se ha abierto y vuelto a cerrar, espere unos instantes antes de abrirla de nuevo
- Carga máxima para
bandeja o parrilla: 20 kg (GN 1/1) o 35 kg (GN 2/1)
.
Los equipos frigorícos están diseñados y fabricados con las precauciones adecuadas para ga-
ranzar la seguridad y la salud del usuario y no presentan bordes peligrosos, supercies aladas
o elementos que sobresalgan de las dimensiones.
ADVERTENCIA
La e
sta
bilidad del equipo está garanzada incluso con las puertas abiertas; de
todos modos, está terminantemente prohibido colgarse de la/s puerta/s.