Rev. 04 - 02/2024
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AVVERTENZE DI SICUREZZA - SAFETY INSTRUCTION - CONSIGNES DE SÉCURITÉ
SICHERHEITSHINWEISE - ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD - УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
(protecciones de los venladores, evaporadores, etc.).
Para un bue
n
funcionamiento del grupo
compresor y evaporador, no obstruya nunca las tomas de aire correspondientes.
PELIGRO
Durante el uso es fundamental ulizar EPI (equipos de protección individual). La
idencación y la elección de los equipos de protección individual adecuados
correrán a cargo del empresario o del responsable del lugar de trabajo. Los disposivos idencados
deben ser usados por los operadores. Durante el uso normal, los guantes protegen las manos
frente a la bandeja fría. A connuación, se indica la lista de los principales equipos de protección
individual (EPI) que se deberán ulizar durante las diversas operaciones de trabajo:
OPERACIÓN
ROPA DE
PROTECCIÓN
CALZADO DE
SEGURIDAD
GUANTES GAFAS
CASQUETE
ANTI-
IMPACTO O
CASCO DE
PROTECCIÓN
Uso ordinario
Limpieza ordinaria
Equipos de protección individual (EPI) obligatorios
Equipos de protección individual (EPI) a ulizar si es necesario
ADVERTENCIA
Mantenga libres de obstrucciones todas las aberturas de venlación de la caja del
equipo o de la estructura para empotrar.
ADVERTENCIA
No ulice disposivos mecánicos u otros medios para acelerar el proceso de
descongelación que no sean los recomendados por el fabricante.
ADVERTENCIA
No dañe el circuito de refrigerante.
ADVERTENCIA
No ulice equipos eléctricos dentro de los comparmientos de almacenamiento de
alimentos del equipo, a menos que sean del po recomendado por el fabricante.
EMPLEO CORRECTO DEL EQUIPO
• Este aparato se considera una máquina agroalimentaria (Reglamento CE n° 1935/2004), des-
nada al tratamiento de productos alimentarios en las cocinas industriales y profesionales. No
es adecuado para la conservación de productos farmacéucos, químicos o cualquier otro pro-
ducto no alimentario.
• Antes de poner en marcha y ulizar el aparato, lavar con cuidado las supercies internas.
• Para obtener las mejores prestaciones del equipo, es necesario respetar las siguientes indica-
ciones:
- No introduzca en el equipo alimentos calientes o líquidos descubiertos, animales vivos, objetos
varios ni productos corrosivos
- Envase y proteja de alguna manera los alimentos, sobre todo si conenen aromas o especias
- Disponga las comidas en el interior del aparato de manera que la circulación del aire no quede
limitada, evitando poner encima de las rejillas papeles, cartones, tablas de cortar, etc; que
podrían obstaculizar el paso del aire
- Evite tanto como sea posible aperturas frecuentes y prolongadas de las puertas
- Si la puerta se ha abierto y vuelto a cerrar, espere unos instantes antes de abrirla de nuevo
- Carga máxima para
bandeja o parrilla: 20 kg (GN 1/1) o 35 kg (GN 2/1)
.
• Los equipos frigorícos están diseñados y fabricados con las precauciones adecuadas para ga-
ranzar la seguridad y la salud del usuario y no presentan bordes peligrosos, supercies aladas
o elementos que sobresalgan de las dimensiones.
ADVERTENCIA
La e
sta
bilidad del equipo está garanzada incluso con las puertas abiertas; de
todos modos, está terminantemente prohibido colgarse de la/s puerta/s.