EasyManuals Logo

Lotus CP-94G Instructions For Installation And Use

Lotus CP-94G
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Page #17 background imageLoading...
Page #17 background image
IT
CH
3a) Aprire il rubinetto dell’acqua per caricare la vasca fino al livello segnalato dalla tacca ---: il riempimento deve esser
superiore al sensore di livello minimo e non superare il livello massimo, contrassegnato sulla vasca.
3b) Nei modelli con carico automatico inizia il caricamento acqua e si può selezionare il livello desiderato premendo il
tasto con simbolo : livello alto per cucinare la pasta, livello basso per cucinare a vapore.
Nota: se l’acqua non arriva al sensore di livello inferiore il bruciatore rimane spento
4) Posizionare la manopola gas in posizione e tenerla premuta. Contemporaneamente premere sul tasto di
accensione gas: si accende il pilota
5) Portare la manopola gas in posizione
: il bruciatore rimane spento fino a quando l’acqua raggiunge la sonda di
livello inferiore
6) Per portare il bruciatore al minimo posizionare la manopola gas in posizione
7) Per spegnere il bruciatore posizionare la manopola gas in posizione 0
SVUOTAMENTO DELLA VASCA
Per eseguire questa operazione bisogna aprire il rubinetto di scarico (leva in posizione verticale) che è raggiungibile
solo dalla porta dell'armadio che si trova al di sotto dell'apparecchio
Note: é consigliabile che tale operazione venga eseguita con acqua non eccessivamente calda.
ANOMALIE
Se la sonda non rileva la presenza di acqua nella vasca per più di 15 sec. il sistema disabilita l’elemento riscaldante:
l’allarme viene segnalato attraverso il lampeggio della spia rossa
Quando la sonda torna a rilevare la presenza di acqua viene attivato l’elemento riscaldante e la spia rossa si spegne
N.B. la fase di riempimento viene monitorata dal sistema attraverso un TIME-OUT.
CUOCIPASTA CON CARICO AUTOMATICO
Se la sonda non rileva la presenza di acqua nella vasca il sistema provvede a ripristinare il corretto livello e dopo 15 sec.
disabilita l’elemento riscaldante: l’allarme viene segnalato attraverso il lampeggio della spia rossa
Quando la sonda torna a rilevare la presenza di acqua viene attivato immediatamente l’elemento riscaldante e dopo 3
sec. viene interrotto il rabbocco automatico
N.B. la fase di riempimento viene monitorata dal sistema attraverso un TIME-OUT.
Pulsante rabbocco lento
Quando il “pulsante rabbocco lento” è attivo il sistema provvede a rabboccare la vasca lentamente in modo da eliminare
eventuale schiumaggio.
Pulsante livello
Il “pulsante livello” definisce il livello dell’acqua presente in vasca: livello alto per cucinare la pasta, livello basso per
cucinare a vapore.
Importante: tenere pulito il sensore di livello
TIME-OUT
Una volta scoperta la sonda di livello il micro controllore attiva un timer interno relativo alla durata di questa fase. Se il
caricamento dura (in modo continuo) per un tempo superiore a 350 secondi, il sistema blocca la funzionali
dell’apparecchio, e l’allarme viene segnalato tramite l’accensione fissa della spia rossa.
Per resettare la condizione d’allarme, dopo aver rimosso il guasto che ne ha causato l’intervento (sonde di livello rotte o
scollegate, problemi all’impianto idrico, rubinetto di scarico aperto…), è necessario eseguire un OFF/ON del sistema.

Table of Contents

Other manuals for Lotus CP-94G

Questions and Answers:

Question and Answer IconNeed help?

Do you have a question about the Lotus CP-94G and is the answer not in the manual?

Lotus CP-94G Specifications

General IconGeneral
BrandLotus
ModelCP-94G
CategoryCommercial Food Equipment
LanguageEnglish

Related product manuals