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• Vous pouvez utiliser des copeaux secs ou pré-trempés dans
votre fumoir. Les copeaux secs brûlent plus vite et produisent
une fumée plus dense. Les copeaux pré-trempés dans l’eau
(pendant 30 minutes environ) brûlent plus lentement et
produisent une fumée moins dense.
• Avantdedémarrerl’appareil,placer1/2tassedecopeauxde
bois dans le bac à copeaux de bois.
• Nejamaisutiliserplusd’une1/2tassedecopeauxdeboisàla
fois.Nejamaisutiliserdesmorceauxdebois.
• Les copeaux de bois doivent être au même niveau que le bord
supérieur du plateau à copeaux de bois.
• Vérifiez périodiquement le plateau de copeaux de bois pour voir
sileboisabrûlé.Ajouterdescopeauxaubesoin.
SEILS D'UTILISATION DES COPEAUX DE BOIS
INSTRUCTIONS D’APPRÊTAGE
Culotter le fumoir au préalable avant la première utilisation.
S’assurer que le réservoir d’eau est en place et NE CONTIENT
PAS D’EAU.
Réglerlepanneaudecommandeàmilieudegammeetfaire
fonctionner l’appareil pendant 3 heures. Arrêter l’appareil et le
laisserrefroidir.Unpeudefuméepeutsedégageràcemoment-
là, mais ceci est normal.
Au cours des 45 dernières minutes, ajouter 1/2 tasse
de copeaux de bois dans le bac à copeaux de bois pour
compléter la pré-saison.
À PRÉSENT, LE FUMOIR EST PRÊT À FONCTIONNER
Un embrasement peut se produire quand la porte reste ouverte.
Si les copeaux de bois s’enflamment, fermer aussitôt la porte,
attendre que les copeaux soient consumés, puis rouvrir la porte.
Ne pas vaporiser d’eau.
AVERTISSEMENT!