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Masterpro ROCKET 700 - Page 28

Masterpro ROCKET 700
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dem Gerät, um zu prüfen, ob die Zutaten gar sind.
Sind die Zutaten noch nicht gar, schieben Sie den Gareinsatz
wieder in das Gerät und schließen Sie es. Stellen Sie auf dem
digitalen Bedienfeld die Garzeit entsprechend ein. Ist das Gericht
gar, drücken Sie die Korbgriff-Entriegelung, um den antihaftbes-
chichteten Korb aus dem Gareinsatz zu nehmen. Geben Sie den
Inhalt dann in eine Schüssel oder auf einen Teller. Benutzen Sie bei
großen oder empndlichen Zutaten eine hitzebeständige Zange (nicht
mitgeliefert).
HINWEIS
: Heizen Sie die Heißluftfritteuse vor dem Starten des
Garvorgangs immer vor. Alternativ können Sie auch etwa 3-5
Garzeit zugeben. Wenn die Garzeit oder Temperatur während des
Gebrauchs geändert werden muss, drücken Sie einfach die Timer-
oder Temperatur-Einstelltasten. Das Gerät übernimmt die neuen
Einstellungen automatisch. Seien Sie beim Öffnen und Schließen
des Gareinsatzes vorsichtig, denn es wird sehr heiß.
EINSTELLUNGEN
Diese Tabelle enthält Vorschläge für die Grundeinstellungen bei
bestimmten Zutaten.
Warnung:
Überschreiten Sie die
MAX
Angabe nicht (siehe Abschnitt
„Einstellungen“ in diesem Kapitel), denn das könnte sich nachteilig
auf die Qualität des Garguts auswirken.
Hinweis:
Wir weisen darauf hin, dass dies Einstellungen nur
Richtwerte sind. Da die Zutaten im Hinblick auf Ursprung, Größe,
Form und Fabrikat variieren, können wir die besten Einstelllungen für
die jeweiligen Zutaten nicht garantieren.
Da die Luft im Gerät durch ein schnelles Umluftverfahren sofort
erwärmt wird, wird der Vorgang durch ein kurzes Herausnehmen des
Korbs aus dem Gerät während des Heißluftfrittierens kaum gestört.
Min-Max
Menge (g)
Zeit
(min.)
Temp.
(°C/°F)
Schütteln
Zusätzliche
Angaben
Kartoffeln &
Pommes
Dünne TK-Pommes 300-400 18-22 180 Ja
Dicke TK-Pommes 300-400 20-25 180 Ja
Kartoffelgratin 500 15-20 200 Nein
Fleisch & Geügel
Steak 100-500 8-15 180 Nein
T-Bone-Steak,
Sirloin-Steak,
Steak...
Schweinekoteletts 100-500 10-15 180 Nein
Hamburger 100-500 10-15 180 Nein
Wurstbrötchen im
Speck
100-500 8-12 180 Nein
Hähnchenkeulen 100-500 25-35 180 Nein
Hühnerbrust 100-500 8-12 180 Nein
Imbisse
Frühlingsrollen 100-400 4-8 180 Ja
Korb verschieben
TK-Chicken Nuggets 100-500 10-15 180 Ja
TK-Fischstäbchen 100-400 10-15 180 Ja
Gefrorene panierte
Käse-Snacks
100-400 8-12 180 Ja
Gefülltes Gemüse 100-400 10-20 180 Nein
Ofenfertige Zutaten
verwenden
Backwaren
Kuchen 300 30-40 180 Nein
Extra-Backblech
verwenden
Quiche 400 30-40 180 Nein

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