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Seguridad del
La
vavajillas
R
equisitos
Operativos
Pie
zas y
Características
Guía de P
uesta
en Marcha
C
ontroles
Car
ga del
Lavavajillas
Uso del
Lavavajillas
Cuidado del
Lavavajillas
Solución de
Problemas
CARGA DEL LA
VAVAJILLAS
PREP
ARACIÓN DE LA VAJILLA
•
V
acíe los líquidos de los vasos y tazas.
•
Quit
e las sobras de comida, huesos, mondadientes y otros elementos
sólidos de la vajilla y descártelos.
•
No es nec
esario enjuagar a mano la vajilla antes de cargarla en el
lavavajillas, excepto en los siguientes casos:
•
L
os alimentos como la mayonesa, mostaza, vinagre, jugo de limón
y productos derivados del tomate pueden decolorar el acero
inoxidable y los plásticos si permanecen en las superficies durante
mucho tiempo.
•
La c
omida quemada y adherida debe aflojarse antes de cargar los
utensilios de cocina en el lavavajillas.
MY WASH [MI LAVADO]
Prela-
vado
Segundo
prelavado
Lavado
principal
Enjua-
gue
Enjua-
gue
Enjuague
final
caliente
Sec-
ado
Tiempo
del ciclo
(en min)
Consumo
de agua
(gal [l])
• • • •
3 a
5,9 gal.
(11,4 -
22,5 L)
OPCIONES DISPONIBLES
Sanitize
(Desinfectar)
Hi Temp
(Temperatura alta)
Heated Dry (Secado
con calor)
Extended Dry
(Secado extendido)
Este es un ciclo personalizado. Antes de usarlo, debe definirlo en la
aplicación.
122°F/
131°F/
140°F
(50°C/
55°C/
60°C)
98-141
•
136.4°-
149°F
(58°-
65°C)
• • •
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