Moulinex HOME BREAD - Page 146

146
OHJELMA 9
SITRUUNAKAKKU
500 g
Kananmunia 3
Voita 70
Suolaa 1/2 tl
Sokeria 195 g
Jauhoja 320 g
Kuivahiivaa 2.5 tl
Sitruuna (mehu+kuori) 1
Vatkaa munia + sokeria + suolaa vaahdon muodostumiseen asti.
MANTELIKAKKU
500 g
Kananmunia 3
Voita 115 g
Suolaa 1/2 tl
Sokeria 135 g
Auringonkukkavettä 1 tl
Jauhoja 155 g
Mantelijauhe 135 g
Kuivahiivaa 2 tl
OHJELMA 10
Mansikka-, persikka-,
raparperi- tai aprikoosihillo
Hedelmät 580 g
Sokeria 360 g
Pektiini 30 g
Sitruunamehu 1
SOSEET JA HILLOT
Paloittele tai murskaa valitsemasi hedelmät ennen kuin lisäät ne leipäkoneeseen.
Omena-/
raparperisose
Hedelmät 750 g
Sokeria 5 rkl
Appelsiinihillo
Hedelmät 500 g
Sokeria 400 g
Pektiini 50 g
OHJELMA 8
ERITYISNOPEA
1000 g
Ruokaöljyä 1.5 rkl
Vettä (35-40°C max) 360 ml
Suolaa 1.5 tl
Sokeria 1 rkl
Maitojauhetta 2.5 rkl
Jauhoja 565 g
Hiivaa 3.5 tl
OHJELMA 11
PIZZATAIKINA
750 g
Oliiviöljyä 1 rkl
Vettä 240 ml
Suolaa 1.5 tl
Jauhoja 480 g
Hiivaa 1 tl
MLX-OW2000-NC00020772_MLX-OW2000-NC00020772 21/12/10 11:09 Page146