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PROGRAMA 9
PASTEL DE LIMON
500 g
Huevos 3
Mantequilla 70 g
Sal 1 pizca
Azúcar 195 g
Harina 320 g
Levadura química 2,5 c de c
Limon (zumo+corteza) 1
Batir los huevos + el azúcar + la sal hasta obtener una mezcla blanca.
PASTEL DE ALMENDRAS
500 g
Huevos 3
Mantequilla 115 g
Sal 1 pizca
Azúcar 135 g
Agua de flor de naranjo 1 c de c
Harina 155 g
Almendras en polvo 135 g
Levadura química 2 c de c
PROGRAMA 10
Mermelada de fresa, melocotón,
ruibarbo o albaricoque
Fruta 580 g
Azúcar 360 g
Pectina 30 g
Zumo de limón 1
COMPOTAS Y MERMELADAS
Corte las frutas antes de introducirlas en la máquina panificadora.
Compota de
manzana/ruibarbo
Fruta 750 g
Azúcar 5 c s
Mermelada
de naranja
Fruta 500 g
Azúcar 400 g
Pectina 50 g
PROGRAMA 8
PAN SUPER RÁPIDO
1000 g
Aceite 1,5 c s
Agua (35-45°C maxi) 360 ml
Sal 1,5 c de c
Azúcar 1 c s
Leche en polvo 2,5 c s
Harina 565 g
Levadura 3,5 c de c
PROGRAMA 11
MASA DE PIZZA
750 g
Aceite de oliva 1 c s
Agua 240 ml
Sal 1,5 c de c
Harina 480 g
Levadura 1 c de c
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