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GUIDE DE DEPANNAGE POUR AMELIORER VOS RECETTES
Vous n’obtenez pas
le résultat attendu ?
Ce tableau vous aidera
à vous repérer.
Pain
trop levé
Pain affaissé
après avoir
trop levé
Pain
pas assez
levé
Croûte
pas assez
dorée
Côtés bruns
mais pain pas
assez cuit
Côtés
et dessus
enfarinés
Latouche aétéactionnée
pendantlacuisson.
Pasassezdefarine.
Tropdefarine.
Pasassezdelevure.
Tropdelevure.
Pasassezd’eau.
Tropd’eau.
Pasassezdesucre.
Mauvaisequalitédefarine.
Lesingrédientsnesontpas
danslesbonnesproportions
(tropgrandequantité).
Eautropchaude.
Eautropfroide.
Programmeinadapté.
GUIDE DE DEPANNAGE TECHNIQUE
PROBLEMES CAUSES - SOLUTIONS
Lemélangeurrestecoincé
danslacuve.
•Laissertremperavantdeleretirer.
Aprèsappuisur
riennesepasse.
•EO1s’afficheetclignotesurl’écran,lamachineémetunbip:
lamachineesttropchaude.Attendre1heureentre2cyles.
•EOOs’afficheetclignotesurl’écran,lamachineémetunbip:
lamachineesttropfroide.Attendrequelamachinerevienne
àtempératureambiante.
•HHHouEEEs’afficheetclignotesurl’écran,lamachineémetun
bip:panne,lamachinedoitêtreréparéeparunserviceagréé.
•Undépartdifféréaétéprogrammé.
Aprèsappuisur lemoteur
tournemaislepétrissage
nesefaitpas.
•Lacuven’estpasinséréecomplètement.
•Absencedemélangeuroumélangeurmalmisenplace.
Pourlesdeuxcascitésci-dessus,arrêtezlamachinemanuellement
parunappuilongsur .Recommencezlarecettedepuisledébut.
Aprèsundépartdifféré,
lepainn’apasassezlevé
ouriennes’estpassé.
•Vousavezoubliéd’appuyersur aprèslaprogrammation
dudépartdifféré.
•Lalevureestentréeencontactavecleselet/oul’eau.
•Absencedemélangeur.
Odeurdebrûlé. •Unepartiedesingrédientsesttombéeàcôtédelacuve:
débranchezlamachine,laissez-larefroidiretnettoyezl’intérieur
avecuneépongehumideetsansproduitnettoyant.
•Lapréparationadébordé:tropgrandequantitéd’ingrédients,
notammentdeliquide.Respecterlesproportionsdesrecettes.