en
3
Table of contents
[en]INSTRUCTION MANUAL
8 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 4
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Halogen lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
] Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7 Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
* Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 7
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Main menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Menu for the types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
_ Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Combining accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
K Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 11
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cleaning the cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . 11
Cleaning the accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1 Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 12
Setting and starting the appliance operation . . . . . . . 12
Changing or cancelling the appliance operation . . . . 13
Heating up the appliance quickly . . . . . . . . . . . . . . . . 13
O Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Showing and hiding the time-setting options . . . . . . . 14
Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Start delay – "Ready at" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Checking, changing or deleting settings . . . . . . . . . . 14
A Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Automatic childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
One-time childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Q Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Changing the basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
List of basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Setting favourites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
F Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Cancelling Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
D Cleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
. Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Self-cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
p Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .21
q Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .21
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .22
3 Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .25
Replacing the bulb in the top of the cooking
compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Glass cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
4 Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
J Tested for you in our cooking studio . . . . . . . . 27
Silicone moulds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Roasting and braising. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Convenience products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Yogurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Save energy with Eco heating types. . . . . . . . . . . . . .36
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Slow cook. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Drying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Allowing the dough to prove at dough
proving setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Keeping warm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
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