NEFF B57VS24N0B - Page 4

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J Tested for you in our cooking studio . . . . . . . . 37
Silicone moulds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Roasting and braising . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Convenience products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Yogurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Save energy with Eco heating types . . . . . . . . . . . . . 48
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Slow cook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Drying. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Allowing the dough to prove at dough proving setting. .
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Defrosting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
Reheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
Keeping warm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Test dishes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
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