CONSEILS ET ASTUCES
Pour une performance optimale lors de la cuisson sous pression, utilisez toujours au
moins (500 mL) d’eau ou de liquide dans vos recettes pour permettre de générer
sufsamment de vapeur pour produire la pression.
• Lors de l’utilisation des fonctions haute et basse pressions, le minuteur ne doit
pas commencer le décompte avant que le niveau de pression soit sufsant.
• Lorsque vous cuisez sous pression et que vous n’êtes pas certain du temps
nécessaire, il est préférable de ne pas trop cuire et d’utiliser la méthode de
relâchement de pression rapide pour vérier l’avancement de la cuisson. Si c’est
trop juste, poursuivez la cuisson sous pression.
• Les aliments périssables, tels que la viande, la volaille et les poissons ne peuvent pas
être laissés à la température ambiante pendant plus de 2 heures. Lorsque la cuisson
Ces aliments ne xent pas de délai minuterie pour plus de 2 heures.
• Si le circuit électrique comporte trop d’appareils, il se peut que votre appareil ne
fonctionne pas. Il est recommandé de placer l’autocuiseur sur un circuit électrique
séparé.
• Les morceaux de viande plus durs et meilleur marché sont mieux adaptés à la
cuisson sous pression car celle-ci casse les bres et attendrit la viande.
• Les fruits frais doivent êtres cuits à basse pression.
• Ajoutez une cuillère de table d’huile pour réduire la quantité de mousse produite
par les haricots.
DÉPANNAGE
Si vous n’avez pas ajouté assez de liquide et que vous remarquez que la soupape à
otteur n’est pas montée mais que le minuteur a commencé son décompte, procédez
comme suit:
1. Arrêtez l’autocuiseur en appuyant sur le bouton STOP.
2. Tournez le bouton du régulateur de pression à STEAM, en utilisant de courtes
rafales, jusqu’à ce que la pression est complètement relâché, également connu
sous le nom de la méthode de libération rapide.
3. Retirez le couvercle et ajouter environ 16 onces de liquide. Remuez pour
disperser liquide. Remettre le couvercle et le verrouiller en position.
4. Appuyez sur la touche de fonction désirée et régler l’heure souhaitée.
5. Appuyez sur le bouton START pour commencer la cuisson à nouveau
Si de la vapeur s’échappe par le dessous du couvercle, procédez comme suit:
1. Arrêtez l’autocuiseur en appuyant sur la touche STOP.
2. Tournez le bouton du régulateur de pression à VAPEUR, en utilisant de courtes
rafales, jusqu’à ce que la pression est complètement relâché, également connu
sous le nom de la méthode de libération rapide.
3. Retirez le couvercle, le couvercle liner et le joint. Vériez les larmes ou des
ssures. Ne pas utiliser une cuisinière si des pièces sont endommagées.
4. Vériez que le joint est correctement positionné sur la garniture de couvercle et
assemblé au couvercle.
5. Vériez le contenu de la marmite ne dépasse pas 3/5 plein.
6. Si le couvercle ne sera toujours pas sceller, appeler le service à la clientèle au
1-800-288-4545.
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