NINJA® FOODI® XL 2-DRAWER AIR FRYER 8786 ninjakitchen.eu
Gefüllte Paprika mit Chorizo,
Zucchini, Tomaten und grünen
Bohnen mit Pesto
ZUBEREITUNG: 15 minuten | GESAMTGARZEIT: 20 minuten
ERGIBT: 2-4 portionen
Zutaten
1 große Zucchini (ca. 300 g
pro Stück), der Länge nach
geviertelt, dann in 2 cm große
Stücke geschnitten.
200 g Kirschtomaten
150 g feine grüne Bohnen,
halbiert
2 Esslöel Olivenöl
Meersalz und gemahlener
schwarzer Pfeer, nach Belieben
125 g gekochter Basmati- oder
Langkornreis, geteilt
125 g Knoblauch-Kräuter-
Passata
1 1/2 Esslöel frische Petersilie,
gehackt
1/2 Teelöel getrockneter
Oregano
2 Esslöel geriebener
Parmesankäse
2 mittelgroße rote
Paprikaschoten, halbiert,
entkernt
60 g Chorizo, in ½ cm große
Stücke geschnitten
30 g geriebener Mozzarella-
Käse
30 g geriebener Cheddar-Käse
1 Esslöel Pesto, zum Servieren
Anleitung
1 Setzen Sie in den Boden jeder Schublade eine
Gitterplatte ein.
2 Zucchini, Tomaten, grüne Bohnen, Öl, Salz und Pfeer
in einer großen Schüssel vermischen. Die Mischung
in die Schublade von ZONE 1 geben und in das Gerät
einsetzen.
3 Gekochten Reis, Passata, Petersilie, Oregano, Parmesan,
Chorizo, Salz und Pfeer in eine mittelgroße Schüssel
geben und vermischen. Die Mischung gleichmäßig auf
die 4 Paprikahälften verteilen.
4 Vier gefüllte Chorizo-Paprikaschoten in die Schublade
ZONE 2 legen und in das Gerät einsetzen.
5 Wählen Sie ZONE 1 und dann mit dem Drehknopf die
Option AIR FRY. Die Temperatur auf 210°C und die
Zeit auf 20 Minuten einstellen. ZONE 2 wählen, dann
mit dem Drehknopf AIR FRY wählen. Stellen Sie die
Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 17 Minuten ein.
Wählen Sie SYNC und drücken Sie dann START/STOP,
um mit dem Garen zu beginnen (in Zone 2 wird HOLD
angezeigt, bis es Zeit ist, mit dem Garen zu beginnen).
6 Während die Paprika gart, in einer kleinen Schüssel
Mozzarella und Cheddar-Käse vermengen. Wenn noch
12 Minuten verbleiben, ZONE 1 herausnehmen und das
Gemüse schwenken. Setzen Sie die Schublade wieder
in das Gerät ein, um den Garvorgang fortzusetzen.
Wenn noch 5 Minuten verbleiben, beide Einschübe
herausnehmen, den Einschub ZONE 1 schütteln, um
das Gemüse zu schwenken und den Käse gleichmäßig
über die Paprikaschoten zu streuen. Schubladen wieder
einsetzen zum Gerät, um den Garvorgang fortzusetzen.
7 Nach dem Garen das Gemüse in eine große Schüssel
geben und mit dem Pesto vermischen. Gefüllte Paprika
mit Pestogemüse servieren.
2 Knusperblech
Rezept für Anfänger
Dual Zone Meal
TIPP:
Wenn Sie dieses Rezept auf
pflanzlicher Basis zubereiten möchten,
tauschen Sie die Chorizo gegen Ihre
bevorzugte pflanzliche Chorizo aus und
kochen Sie sie nach Anleitung.
V
Geröstete Käse-Zwiebel-
Sandwiches mit Knoblauch-
Kirschtomaten
ZUBEREITUNG: 10 minuten | GESAMTGARZEIT: 10 minuten
ERGIBT: 4 portionen
Zutaten
8 Scheiben Sandwichbrot nach
Wahl (etwa 10 x 10 cm)
8 Scheiben Cheddar, Gouda
oder Emmentaler Käse
Salz und gemahlener schwarzer
Pfeer, nach Belieben
¼ kleine Zwiebel, geschält, in
feine Scheiben geschnitten
60 g gesalzene Butter, erweicht,
geteilt
600 g Kirschtomaten
1 Esslöel Olivenöl
1 Knoblauchzehe, geschält,
gehackt
1 Teelöel frischer Thymian,
Stiele entfernt
Anleitung
1 Legen Sie eine Gitterplatte in den Boden jeder
Schublade und stellen Sie sie beiseite.
2 Auf einem sauberen Brett 4 Brotscheiben
auslegen und mit je 2 Scheiben Käse,
geschnittener Zwiebel, Salz und Pfeer
belegen. Die Sandwiches mit den restlichen
Brotscheiben belegen. Die weiche Butter
gleichmäßig auf die Außenseiten der Brote
streichen und beiseite stellen.
3 In einer mittelgroßen Schüssel die Tomaten,
das Olivenöl, den Knoblauch, den Thymian, das
Salz und den Pfeer vermischen. Die Tomaten
gleichmäßig auf die beiden Schubladen
verteilen, dann ein zweischichtiges Gitter
darauf legen. Legen Sie die beiden Toasties
auf jeden Rost. Beide Einschübe in das Gerät
einsetzen.
4 Wählen Sie ZONE 1 und dann mit dem
Drehknopf die Option AIR FRY. Die Temperatur
auf 190°C und die Zeit auf 10 Minuten
einstellen. Wählen Sie DOUBLE STACK PRO,
wählen Sie MATCH und drücken Sie dann
START/STOP, um mit dem Garen zu beginnen
(das Gerät stellt automatisch ZONE 2 so ein,
dass sie zu ZONE 1 passt).
5 Wenn noch 3 Minuten verbleiben, beide
Schubladen herausnehmen, jeden Toastie
mit einem Silikonspatel umdrehen und jede
Schublade hin und her schütteln, um die
Tomaten zu wenden. Setzen Sie die Einschübe
wieder in das Gerät ein, um den Garvorgang
fortzusetzen.
6 Nach Beendigung des Garvorgangs die
getoasteten Käsesandwiches herausnehmen.
Zum Herausnehmen die Zange in der Mitte des
Rosts ansetzen oder mit Topflappen an den
seitlichen Grien anheben. Toasties warm mit
Knoblauchtomaten servieren.
2 Knusperblech
2 Mehrstöckigen Grillrost
Rezept für Anfänger
V
DEUTSCH
Double Stack Meals