SMOOTHIE
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CHOP
(hacher)
CHOP
(hacher)
CHOP
(hacher)
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INSTRUCTIONS
1 Mettez tous les ingrédients, sauf la
vinaigrette, dans le bol Precision
Processor dans l’ordre indiqué.
2 Sélectionnez CHOP (hacher).
3 Mélangez avec la vinaigrette et servir.
NE MÉLANGEZ PAS LES INGRÉDIENTS
CHAUDS.
INGRÉDIENTS
150g de laitue romaine, déchirée en gros
morceaux
125g de poitrine de poulet cuit, refroidi
200g tomates cerises
90g d’olives Kalamata
50g de fromage feta
Vinaigrette, pour servir
SALADE DE POULET
MÉDITERRANÉENNE
PRÉPARATION: 10MINUTES | CONTENANT: BOL PRECISION PROCESSOR | DONNE: 2PORTIONS
PRÉPARATION: 20MINUTES | CUISSON: 10MINUTES
CONTENANT: BOL PRECISION PROCESSOR™ | DONNE: 4PORTIONS
INSTRUCTIONS
1 Placez le disque de broyage sur
la broche dans le bol Precision
Processor et fixez le couvercle.
Sélectionnez LOW (faible). À l’aide
du poussoir de nourriture, poussez
la courgette dans la goulotte
d’alimentation.
2 Transférez la courgette râpée dans un
bol moyen et ajoutez les œufs, le sel,
le poivre noir, la matsa et le quinoa
cuit; remuez pour combiner.
3 Dans une poêle antiadhésive à feu
moyen, faites chauffer une cuillère à
soupe d’huile d’olive à la fois. Versez
une cuillerée de pâte dans l’huile et
pressez légèrement pour aplatir. Faites
cuire pendant 2minutes de chaque
côté, ou jusqu’à ce que le tout prenne
une teinte brun doré. Répétez avec
le reste de la pâte.
4 Pour servir, garnissez chaque galette
de crème sure et de ciboulette.
INGRÉDIENTS
2courgettes moyennes,
extrémités coupées, parées
2gros oeufs
1
/2cuillère à thé de sel de mer
1
/2cuillère à thé de poivre noir moulu
30g de miettes de pain
90g de quinoa cuit
3cuillères à soupe d’huile d’olive
120g de crème sure
2cuillères à soupe de ciboulette
GALETTES DE POMMES DE TERRE
À LA COURGETTE ET AU QUINOA
SOIRÉE DE TACOS
PRÉPARATION: 15MINUTES | CUISSON: 6–8MINUTES
CONTENANT: BOL PRECISION PROCESSOR™ | DONNE: 8TACOS
INSTRUCTIONS
1 Placez l’oignon et la dinde dans le bol
Precision Processor. Sélectionnez CHOP
(hacher) jusqu’à obtention d’un résultat
finement moulu.
2 Réchauffez à feu moyen l’huile dans
une casserole de taille moyenne.
Faites sauter le mélange de dinde de
6 à 8minutes, ou jusqu’à ce qu’elle
soit bien cuite. Ajoutez le mélange
d’assaisonnement pour tacos et remuez
pour combiner.
3 Assemblez chaque taco avec de
la dinde cuite, du fromage, de la laitue,
des piments Jalapeño, de la coriandre
et de la salsa.
INGRÉDIENTS
1
/2oignon jaune moyen, pelé, coupé en quartiers
450g de poitrine de dinde désossée non cuite,
coupée en cubes de 5cm
1cuillère à soupe d’huile de canola
1paquet (28g)
de mélange d’assaisonnement pour tacos
àfaible teneur en sodium
POUR SERVIR
8coquilles de tacos rigides
20g de fromage cheddar faible en gras, râpé
75g de laitue émincée
90g de piments jalapeños, coupés en tranches
15g de coriandre, hachée
130g de salsa