Your Panasonic oven uses the latest Inverter technology. This unique technology has been used
in microwave ovens in Japan for a long time. It allows significant improvements in your ovenʼs
cooking times. This system, which also reduces the number of components needed, makes the
oven lighter with a greater interior volume, without taking up any more of your work surface.
Operating instructions
Installation and connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1-2
Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2-3
Important Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Outline diagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Oven accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Cooking modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Controls and operation procedure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Microwave cooking and defrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Cooking by convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Combination cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Auto Defrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Auto weight programs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14-19
Delay start cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Stand time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Questions and answers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22-23
Care of your oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Technical specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Cooking with your oven
Which containers to use? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26-27
How do microwaves work? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
How to cook with microwaves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29-31
Choosing the right microwave cooking power . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Convection and Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Combination cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35-38
Reheating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39-40
Reheating charts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41-47
Tips for microwave cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Recipes
Soups and Starters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49-52
Vegetables and Starchy Food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53-60
Meat and Poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61-68
Fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69-74
Sauces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75-76
Desserts and Pastries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77-85
Preserves and Sweets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85-86
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