Panasonic NN-GT351W - Блюда Из Овощей

PУCCKИЙ
Блюда из овощей
- Rus-36 -
Приготовление свежих овощей в
микроволновой печи
Положите овощи в емкость. Добавьте 2-3 столовые
ложки воды на каждые 500 г овощей. Посолите воду
или добавьте соль по окончании готовки. Не солите
сами овощи. Накройте емкость стеклянной крышкой
или пленкой. Готовьте на максимальной мощности,
установив рекомендуемое время. В середине
процесса готовки помешайте овощи.
Овощи, которые готовятся цельными и с кожурой,
нужно наколоть, чтобы лишняя влага и пар могли
выходить. Кладите овощи на блюдо, покрытое
бумажной салфеткой. По окончании готовки овощи
нужно выдержать в закрытой посуде в соответствии
с приведенной ниже таблицей.
Приготовление замороженных
овощей в микроволновой печи
Выньте овощи из упаковки и положите в емкость
подходящего размера. Замороженные в мешочках
овощи нужно положить на блюдо и наколоть верх.
Готовьте на максимальной мощности в соответствии
с приведенными в таблице указаниями. При готовке
овощи следует накрыть крышкой или пленкой.
В середине процесса готовки помешайте,
переверните и перераспределите овощи. Еще раз
перемешайте по окончании процесса
приготовления. Перед подачей на стол выдержите
2-3 минуты.
Приготовление сушеных бобов
или гороха в микроволновой печи
В 4-литровую кастрюлю залейте горячую воду и
доведите ее до кипения, установив максимальную
мощность на 10-12 минут. Добавьте бобы и 2
столовые ложки растительного масла.
Перемешайте. Готовьте в соответствии с
приведенной ниже таблицей. Помешайте. Оставьте
бобы выдерживаться в течение 15-20 минут.
Примечание:
Некоторые виды бобовых, красную фасоль,
например, необходимо перед готовкой замачивать
на всю ночь. 250 г сушеных бобов равны примерно 3
стаканам свежих. Используйте их вместо
консервированной фасоли.
Указания по приготовлению различных блюд из овощей
Приготовление в микроволновой печи замороженных овощей
Овощ Количество Процедура приготовления
Примерное время готовки (в минутах)
при максимальной мощности
Бобовые 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6
Кормовые бобы 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Брокколи (побеги) 350 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Брюссельская капуста 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Морковь (молодая) 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 6-8
Цветная капуста 500 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Кукуруза (
1
/2 початка) каждые
1
/2 початка Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 3-4
(75 г)
Кукуруза (початки) 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Смесь овощей 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Горох 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6
Шпинат 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6
Приготовление сушеных бобов и гороха в микроволновой печи
Количество Примерное время закипания При приготовлении на
Продукт Посуда горячей воды при максимальной мощности средней мощности (в мин),
воды (в мин) и при закрытой крышке покрытые крышкой
Чечевица (250 г) 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 15-20
Суп из смеси овощей (250 г) 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 15-20
Дробленый горох или 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 20-25
чечевица (250 г)
Бобы (250 г), замоченные 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 25-30
на ночь