Copyright © 2019, Fast ČR, a. s. Rewizja 07/2019
PL - 8
USTAWIENIA
Poniższa tabela pomoże ci wybrać podstawowe ustawienia dla składników, które chcesz przygotować.
Wskazówka: Pamiętaj, że te ustawienia są polecane.
Wskazówki:
• Wszystkieprodukty,któremożnaprzygotowaćwtradycyjnympiekarniku,możnaprzygotowaćrównieżwtejfrytownicyniskotłuszczowej.
• Potrząśnięciemniejszymikawałkamijedzeniawtrakcieprzygotowaniaoptymalizujewynikkońcowyimożezapobiegaćnierównomiernemusmażeniupotraw.
• Większailośćskładnikówwymagatylkotrochędłuższegoczasuprzygotowania;mniejszailośćskładnikówtylkotrochękrótszegoczasuprzygotowania.
• Jeśliniektórepotrawymajątendencjędoprzyklejaniasiędodolnejczęścikosza,rozważdodanieokreślonejilościolejukuchennegodokoszaprzeddodaniem
składników do przygotowania.
• Nieprzygotowujwurządzeniubardzotłustychpotraw,takichjaknaprzykładkiełbasy,ponieważichtłuszczmógłbysięzapalić.
• Jeślichceszosiągnąćchrupiącepotrawy,dodajmałąilośćolejudoświeżychziemniaków.Wtrakciekilkuminutpododaniuoleju,usmażswojeproduktywtym
urządzeniu.
• Optymalnailośćdoprzygotowaniachrupiącychfrytekto500gram.
• Napełnianeprzysmakiprzygotujeszszybkoiłatwozapomocągotowegociasta.
Gotoweciastowymagakrótszegoczasuprzygotowania,niżciastodomowe.
• Jeślichceszupiecciastolubquiche,lubjeślichceszusmażyćchrupiącelubnapełnianeprzysmaki,włóżdourządzenianaczyniedopieczenialubblachę.
• Tegourządzeniamożeszrównieżużyćdoogrzewaniajedzenia.Jeżelichceszogrzaćjedzenie,ustawtemperaturęna140°Cna10minut.
Min-max ilość (kg) Czas (min.)
Temperatura
(°C)
Potrząsanie Informacje dodatkowe
Ziemniaki i frytki
Cienkie mrożone frytki 250g-700g 9-16 200 potrząśnij
Grubemrożonefrytki 250g-700g 11-20 200 potrząśnij
Domowefrytki(8×8mm) 250g-800g 18-25 200 potrząśnij Dodaj 1/2 łyżki oleju
Domowe opiekane ziemniaki 250g-800g 18-22 180 potrząśnij Dodaj 1/2 łyżki oleju
Domowe ziemniaczane kosteczki 250g-750g 12-18 180 potrząśnij Dodaj 1/2 łyżki oleju
Placki ziemniaczane 200 g 15-18 180 potrząśnij
Ziemniaki na grillu 500 g 15-18 180
Mięso i drób
Stek 100g-500g 8-12 200
Kotlety wieprzowe 100g-500g 10-14 180
Hamburger 100g-500g 7-14 200
Kiełbaski 100g-500g 13-15 200
Udka 100g-500g 18-22 180
Pierś kurczaka 100g-500g 10-15 180
Przysmaki
Wiosenne rolki 100g-450g 8-10 200 potrząśnij
Użyj półproduktu odpowiedniego do
piekarnika
Mrożone nuggetsy z kurczaka 100g-500g 6-10 200 potrząśnij
Użyj półproduktu odpowiedniego do
piekarnika
Mrożone paluszki rybne 100g-450g 6-10 200
Użyj półproduktu odpowiedniego do
piekarnika
Mrożone przysmaki serowe 100g-450g 8-10 180
Użyj półproduktu odpowiedniego do
piekarnika
Mrożone warzywa 100g-450g 10 160 potrząśnij
Użyj półproduktu odpowiedniego do
piekarnika
Pieczenie
Ciasto 300 g 20-25 180
Quiche 400 g 20-22 200
Muny 300 g 20-25 180
Słodkie przysmaki 400 g 20 180
* Wszystkie dane są informacyjne