Philco PLF 451 - Část 5: UspořáDání Potravin; Rady Pro Chlazení Potravin; Tabulka UchováVání Potravin V Chladničce

CZ - 10
03/2011
Copyright © 2011, Fast ČR, a. s.
ČÁST 5: USPOŘÁDÁNÍ POTRAVIN
• Potravinové výrobky, které jsou náchylné na absorbci pachů nebo uvolňují aroma, je vždy třeba ukládat do
uzavřených schránek nebo do vhodného balení.
• Vhodnými balícími materiály na potraviny jsou: potravinová folie, alobal, skleněné schránky apod.
• Výrobky by se neměly dotýkat zadní stěny, jinak mohou přimrzat.
• Horká jídla a nápoje vždy před vložením do lednice nechte dostatečně vychladnout.
• Dveře otevírejte pouze na krátkou dobu, aby nedošlo koteplení vnitřního prostoru lednice. Šetří to energii.
• Nikdy neskladujte výbušné materiály nebo výrobky s hořlavými stlačenými plyny (např. dávkovače
šlehačky stlakovými kapslemi/bombičkami, sprejové plechovky) – RIZIKO VÝBUCHU!
• Oleje, určené k přípravě pokrmu, neumisťujte do vyjímatelných schránek ve dveřích lednice. Může
způsobit trhliny vzniklé napětím vplastu na dveřích.
• Alkoholické nápoje je nutné vždy skladovat vchladné zóně, ve svislé poloze a zcela bezpečně uzavřené.
Rady pro chlazení potravin
Při cirkulaci vzduchu v chladničce vznikají oblasti s různou teplotou. Tyto oblasti jsou zvlášť vhodné pro
uchování různých druhů potravin. Umisťujte potraviny tak, aby vzduch mohl kolem potravin volně proudit.
Tabulka – Uchovávání potravin v chladničce
Potravina Způsob uchovávání Zóna Trvanlivost
Maso a ryby (různé),
tvrdé sýry
Ochranná folie, alobal,
uzavřené skleněné
kontejnery, plastové
nádoby
Dolní část chladničky 1 – 2 dny
Vařená jídla, studená
jídla, cukrovinky
Uzavřené skleněné,
plastové kontejnery
Police 1 – 2 dny
Ovoce a zelenina
Uzavřené balení nebo
hromadně
Police 3 – 4 dny
Banány, brambory,
cibule,česnek
Neuchovávejte
vchladničce.
-
-
Voda, víno, pivo, mléko,
ovocné džusy, perlivé
nápoje
Potravinové láhve ze skla
či plastu
Přihrádka na dveřích Dle data spotřeby
Nakládané nebo voleji
uložené potraviny,
omáčky, máslo, měkké
sýry, vejce
Původní balení Police Dle data spotřeby
Jogurt Původní balení Police Dle data spotřeby
Č
ÁST
5:
U
SP
O
ŘÁDÁNÍ P
O
TRAVI
N