Philips HR1861 - Page 137

B
Обработете плодовете със сокоизстисквачката. Разбъркайте
добре получения екстракт. Добавете 6 кубчета лед.
B
Сервирайте веднага в средно големи чаши, гарниран с ягоди или
череши мараскино и резен портокал.
Розов облак
- 1 чаена чаша ягоди
- 1 обелен портокал с отстранена сърцевина
- 1 чаена чаша нарязана на кубчета обелена круша с отстранена
сърцевина
- 1 малък нарязан морков
B
Обработете плодовете със сокоизстисквачката. Разбъркайте
добре.
B
Сервирайте веднага. Добавете няколко кубчета лед.
Чудодеен екстракт
- 1 чаена чаша нарязан на кубчета обелен ананас
- 1 чаена чаша нарязана на кубчета обелена ябълка с отстранена
сърцевина
- 2 малки нарязани моркова
- 1 обелен портокал
- 2 нарязани стебла от целина
- 1 обелен лимон
B
Обработете плодовете със сокоизстисквачката. Разбъркайте
добре. Добавете няколко кубчета лед. Сервирайте веднага.
Сок от ананас, праскова и круша
- 1/2 обелен и срязан ананас
- 2 срязани праскови с отстранени костилки
- 2 малки зрели круши с отстранена сърцевина
B
Обработете ананаса, прасковите и крушите със
сокоизстисквачката. Сервирайте веднага.
Ананасова торта "Сюрприз"
- 3/4 чаена чаша екстракт от ананас
- 10 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица пудра захар
- 2 яйчени жълтъка
- 1 чаена чаша подсладено кондензирано мляко
- 54 бишкоти
- 1/4 чаена чаша вода
- 1 чаена чаша захар
- 1 консерва нарязан на кръгчета ананас
- 6-10 черешки мараскино
B
С помощта на сокоизстисквачката изцедете сока на ананаса. С
помощта на миксер, разбийте маслото, докато се получи
кремообразна смес. Добавете по малко захарта, жълтъците на
яйцата и подсладеното кондензирано мляко. Продължете
разбиването с миксера, докато сместа не стане пухкава, след
което добавете ананасовия сок.
БЪЛГАРСКИ 137