Philips HR2345 - Page 146

146
Русский
Важно
•
Рецептыпастыилапшивкулинарнойкнигебылипроверены.Есливы
экспериментируетеилииспользуетедругиерецепты,необходимовыбирать
количественноесоотношениемукииводы/яицвсоответствииспредоставленными
дляпаста-машинырекомендациямипосоотношениюмукииводы.Есливыбрать
неверноеколичествоингредиентовдляновогорецепта,паста-машинанебудет
работатьдолжнымобразом.
Примечание.
•
Наилучшихрезультатовможнодобитьсяприиспользованиимукивысшегосортас
рекомендованнымобъемомжидкости,указаннымнастакане.
•
Вразноевремягода,атакжеприиспользованиипродукцииизразныхрегионов
соотношениемуки/водыможетварьироваться.
•
Глютен—связывающеевещество,котороепредотвращаеткрошениепастыилилапши.
Безглютеноваямуканесодержиттакоговещества,поэтомувместонегоиспользуются
такиезагустители,какксантановаякамедьилигуароваякамедь.Характеристики
разныхсортовмукибезглютена,требующиесядляприготовлениятеста,различаются.
Некоторыевидымукинеподходятдляприготовленияпастыилилапши—например,
кокосоваямукаибелаярисоваямука.Предпочтительноиспользованиемукиизкиноа
илигречневоймуки.
•
Дляприготовленияразнообразныхвидовпастыилапшиознакомьтесьскулинарной
книгой,котораявходитвкомплект.
Запускпрограммыприготовленияпастыилилапши
Важно
•
Невыбирайтепрограммудополнительнойподачитеста,показамешиваниетестане
будетзавершено.Впротивномслучаеэтоприведеткповреждениюпаста-машиныи
уменьшениюсрокаслужбыприбора.
•
Неотключайтешнурпитаниядоокончанияобработки.Еслинеобходимо
остановитьпроцессприготовленияпастыилилапши,переведитерегуляторв
положениевыключения,азатемотключитешнурпитанияотрозетки,преждечем
выполнятьлюбыедругиедействия.
•
Продолжительностьнепрерывнойработыприборанедолжнапревышать2циклов.
Дляпродлениясрокаслужбыприбораможноделать30-минутныеперерывыпосле
проведениякаждыхдвухдлительныхрабочихциклов.
•
Чтобыпродлитьсрокслужбыприбора,очищайтенасадкидляпастыилапшис
помощьюприлагаемогоаксессуарадляочисткипослекаждогосеансаприготовления
пастыилилапши.Вцеляхпростойочисткинезамачивайтенасадкудляпастыи
лапшивводе.