DA - 16
emballagen viser tegn på fugtighed og unormal hævelse. Det er sandsynligt, at det er
blevet opbevaret ved en uegnet temperatur, og at indholdet er forringet.
• Opbevaringsperioden for frosne fødevarer afhænger af den omgivende temperatur,
termostatindstillingen, hvor ofte lågen åbnes, typen af fødevare og produktets
transporttid fra butikken til dit hjem. Følg altid instruktionerne på emballagen, og opbevar
aldrig madvarer længere end den angivne maksimale opbevaringstid.
• Hvis frysedøren har været åben i lang tid eller ikke lukket ordentligt, dannes der frost
og det kan forhindre eektiv luftcirkulation. For at løse dette skal du tage fryseren ud af
stikkontakten og vente på, at den er optøet. Rengør fryseren, når den er helt optøet.
• Frysevolumenet, der er angivet på etiketten, er volumen uden kurve, omslag osv.
• Frys ikke tøet mad igen. Det kan udgøre en fare for dit helbred og forårsage problemer,
såsom madforgiftning.
BEMÆRK: Hvis du forsøger at åbne fryserdøren straks efter at have lukket den, vil du
opdage, at den ikke åbner let. Dette er normalt. Når udligning er nået, åbner døren let.
• Brug hylden til hurtigfrys til at fryse tilberedt mad (og enhver anden mad, der skal fryses
hurtigt), da frysningen sker hurtigere på grund af denne hyldes større fryseevne. Hylden
til hurtigfrys er den nederste skue i fryseren.
• For at udnytte fryserens maksimale kapacitet skal du bruge glashylderne til den øverste
og midterste sektion og bruge den nederste kurv til den nederste sektion.
Nedenstående tabel er en hurtig guide til at vise dig den mest eektive måde at
opbevare de store fødevaregrupper i dit fryserum.
Kød og sk Forberedelse
Maksimal opbevaringstid
(måneder)
Bøf Indpak i folie 6 - 8
Lammekød Indpak i folie 6 - 8
Kalvesteg Indpak i folie 6 - 8
Kalvetern I små stykker 6 - 8
Lammetern I stykker 4 - 8
Hakket kød I indpakninger uden brug af krydderier 1 - 3
Fjerkræ indvolde
(stykker)
I stykker 1 - 3
Pølse/salami Skal opbevares pakket, selvom det har en membran.
Kylling og kalkun Indpak i folie 4 - 6
Gås og and Indpak i folie 4 - 6
Hjortevildt, kanin,
vildsvin
I portioner à 2,5 kg eller som letter 6 - 8
Ferskvandssk (laks,
karpe, crane, malle)
Fjern indvolde og skæl fra sken, og rengør og
tør derefter sken. Fjern om nødvendigt halen og
hovedet.
2
Magre sk (aborre,
pighvar, skrubbe)
4
Fed sk (tun, makrel,
blåbars, ansjos)
2 - 4
Skaldyr Rengør og i en pose 4 - 6
Kaviar
I emballagen eller i en aluminiums- eller
plastbeholder
2 - 3
Snegle I saltvand eller i en aluminiums- eller plastbeholder 3