point RFI376E - Fryserdel

NO - 75
grønnsaker (om tilgjengelig).
• For å unngå kryssforurensing blir
kjøttprodukter og frukt og grønnsaker ikke
lagret sammen.
• Mat bør plasseres i kjøleskapet i lukkede
beholdere eller tildekket for å forhindre
fuktighet og odører.
Tabellen under er en hurtigveiledning for å
vise deg den mest e󰀨ektive måten å lagre
de store matgruppene i kjøleskapet ditt.
Mat
Maksimal
lagringstid
Hvor og hvordan
lagre
Frukt og
grønnsaker
1 uke Grønnsaksbeholder
Kjøtt og
sk
2–3 dager
Pakk i plastfolie,
bagger, eller i
en kjøttbeholder,
og lagre den på
glasshyllen.
Fersk ost 3–4 dager
På den angitte
dørhyllen
Smør og
margarin
1 uke
På den angitte
dørhyllen
Produkter
på aske,
f.eks. melk
og yoghurt
Til
utløpsdatoen
som er
anbefalt av
produsenten
På den angitte
dørhyllen
Egg 1 måned
På den angitte
egghyllen
Tilberedt
mat
2 dager Alle hyller
MERK:
Poteter, løk og hvitløk bør ikke lagres i
kjøleskapet.
5.2 Fryserdel
• Fryseren brukes til å oppbevare frossen
mat, fryse fersk mat og lage isbiter.
• Mat i ytende form skal fryses i
plastkopper og annen mat skal fryses i
plastfolier eller poser. For frysing av fersk
mat: fersk mat på pakkes og forsegles
omhyggelig. Emballasjen skal være
lufttett og ikke lekke. Spesielle fryseposer,
aluminiumsfolie, polyetylenposer og
plastbeholdere er ideelle.
• Ikke legg den fersk og varm mat ved
siden av frossen mat, da dette kan tine
den.
• Før du fryser fersk mat, del den opp
i porsjoner som kan konsumeres i ett
måltid.
• Bruk tint frossen mat innen kort tid etter
avriming
• Følg alltid produsentens anvisninger på
emballasje når du oppbevarer frossen
mat. Hvis det ikke følger med noen
informasjon, bør ikke maten oppbevares
i lengre enn tre måneder etter
kjøpsdatoen.
• Når du kjøper frossen mat, må du passe
på at de ble fryst under riktige forhold og
at emballasjen er hel.
• Frossen mat skal transporteres i
passende beholdere og plasseres i
fryseren så snart som mulig.
• Ikke kjøp frossen mat hvis emballasjen
viser tegn på fuktighet og unormal
hevelse. Det er sannsynlig at den har blitt
lagret ved en uegnet temperatur og at
innholdet har forverret seg.
• Holdbarhetstiden for frossen mat
avhenger av romtemperaturen,
termostatinnstillinger, hvor ofte døren blir
åpnet, hvilken type mat det er og hvor
lang tid det tar å frakte den fra butikken
og hjem. Følg alltid instruksjonene på
pakken, og overstig aldri den maksimale
oppbevaringstiden indikert.
• Hvis døren på fryseren har stått åpen
lenge, eller ikke har vært ordentlig lukket,
vil det dannes rim som kan forhindre
e󰀨ektiv luftsirkulasjon. For å løse dette,
trekk ut kontakten til fryseren og vent til
den er avrimet. Rengjør fryseren når den
er helt avrimet.
• Frysevolumet som er oppgitt på etiketten
er volumet uten kurver, deksler og så
videre.
• Ikke frys opptinet mat. Det kan være
farlig fordi det kan føre til problemer som
matforgiftning.
MERK: Hvis du prøver å åpne frysedøren
umiddelbart etter at du har lukket den, vil
du oppdage at den ikke åpnes lett. Dette er
normalt. Når likevekt er nådd, åpnes døren
lett.