alcune ricette a seconda della temperatura iniziale del cibo.
Nota: L’aria proveniente dall’apertura di ventilazione può diventare calda
durante la cottura.
Doratura:
In alcuni cibi cotti al microonde, la superficie presenta solo una leggera
doratura che non è tuttavia paragonabile al colorito ottenibile con i metodi di
cottura tradizionali. Per fare in modo dunque che la superficie dei cibi venga
rosolata in modo ideale, si possono impiegare alcuni espedienti quali la
paprika o agenti doranti come la salsa Worcestershire su braciole, polpette di
carne o pezzetti di pollo.
Se cucinati in modalità combinata per 10-15 minuti o più, l’arrosto, la carne
bianca o il prosciutto si doreranno senza ulteriori additivi.
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Nomi dei componenti del forno
A. Pannello di controllo
B. Supporto
C. Anello girevole
D. Vassoio in vetro
E. Vetro del forno
F. Sportello
G. Sistema di blocco di
sicurezza dello
sportello
Griglia (solo per le serie con la griglia)
Il forno si arresterà se lo sportello viene aperto durante il funzionamento.
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a. Non montare mai il vassoio di vetro
capovolto. Il vassoio di vetro non deve
essere mai vincolato.
b. Usare sempre sia il vassoio di vetro che
l’anello girevole durante la cottura.
c. Per la cottura collocare sempre il cibo e i
contenitori di cibo sul vassoio di vetro.
d. Se il vassoio di vetro o l’anello girevole si
rompono o si scheggiano, contattare il
centro di assistenza autorizzato più vicino.
IT
Vassoio
di vetro
Punto centrale
(parte inferiore)
Supporto
girevole
Anello girevole
F
G
A
C B
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D
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