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INSTRUCCIONES PARA EL ENCENDIDO
• Amontone las briquetas de carbón o madera en una pila en forma de pirámide en la parte
superior de la rejilla del carbón. Recomendamos usar 2 libras (1 kg) (aproximadamente 30
briquetas) para empezar el fuego, añadiendo más si es necesario.
• Si uliza líquido de encendido, sature las briquetas de carbón con el líquido de encendido y
déjelas que lo absorban aproximadamente 5 minutos. Si uliza un encendedor de chime-
nea, encendedor eléctrico, u otro po de iniciador del fuego, encienda su fuego de acuerdo
con las instrucciones del fabricante.
• Después de permir que el líquido de encendido se absorba apropiadamente, encienda la pila
de briquetas por varios lados para garanzar una combusón uniforme. SIEMPRE encienda el
fuego con la tapa de la parrilla abierta. Deje la tapa abierta hasta que las briquetas estén
totalmente encendidas. El no hacerlo podría atrapar los vapores del líquido de encendido en
la parrilla y puede resultar en un incendio repenno al abrir la tapa.
• Nunca agregue líquido de encender carbón a las brasas calientes o bias pues pueden
ocurrir llamaradas causando lesiones.
• Usted está listo para empezar a cocinar cuando la pila de briquetas se haga cenizas y pro-
duzca una incandescencia roja (aproximadamente de 12 a 15 minutos).
• Dependiendo de su método de cocción, deje las briquetas en una pila o distribúyalas de
forma uniforme a través de la rejilla para carbón con una herramienta de mango largo.
SIEMPRE tenga cuidado al manipular las brasas.
Instrucciones de funcionamiento
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