salling 80000321 - Før Første Brug

4
A. Sous Vide-karet: Sous Vide-karet har en yderside af rustfrit stål med Easy
Lift-håndtag, og den indeholder et varmelegeme og en temperaturmåler. Inden i Sous Vide
basen sidder Sous Vide-karet med et transparent låg. Det enkle kontrolpanel er placeret på
forsiden af baseenheden.
B. Gennemsigtigt låg: En vigtig del af Sous Viden er det gennemsigtige låg. Med sit fuldt
dækkende vindue, gør låget det muligt at følge med i tilberednings-processen, uden at åbne
låget. Det anbefales ikke at åbne låget under tilberedningen, da det reducerer karest
temperatur med deraf følgende forøgelse af tilberedningstiden.
For at åbne låget efter tilberedning skal du bruge håndtagene til at løfte det op og væk fra
dit ansigt. Pas på, når låget åbnes, da den akkumulerede damp kan være varm. Brug om
nødvendigt grydelapper til at åbne låget og hold god afstand til evt. udsivende damp. Læg
låget på en varmebestandig overade. Tag de varme madposer op med en grilltang eller
lignende.
C. EasyLift-håndtag: De specialkonstruerede Easy Lift-håndtag på Sous Viden gør
det muligt at ytte den nemt og sikkert, især når vandet skal hældes fra efter brug. Sous
Viden må kun yttes, når den er koblet fra elnettet og er kølet af. EasyLift-håndtagene
gør det muligt for brugeren at tage sikkert fat i begge håndtag, så vandet kan hældes
ud i håndvasken.
D. Sous Vide-basen: Sous Vide-basens inder kar kan ikke fjernes. Der må ikke lægges mad
direkte i karet, uden at der bruges en velegnet tilberedningspose.
Temperaturmåleren er den lille pind i bunden af karet, der overvåger ovntemperaturen
og holder den på det ønskede niveau. Undgå at måleren blokeres af de fyldte madposer.
E. Sous Vide-kar Vandfyldningsniveauer: Bemærk, at der på karets indvendige væg er
angivet linjer for minimumsfyldning og maksimumsfyldning. Vandet skal ALTID holde sig inden
for dette.
FØR FØRSTE BRUG
1. Fjern al emballage og kassér plastposerne.
2. Aftør Sous Viden udvendig med rengøringsmateriale, der er egnet til rustfrit stål.
3. Brug en varm, fugtig klud til grundigt at tørre karet af indvendigt. Tør godt.
4. Brug en varm, fugtig klud til at tørre låget af. Tør godt.
5. Følg trin-for-trin instruktionerne – og god fornøjelse med det!