10
ČEŠTINA
KONTROLA SPRÁVNÉHO CHODU TROUBY
Následující jednoduchý postup vám umožní zkontrolovat, zda trouba vždy
funguje správně. Máte-li pochybnosti o správné funkci trouby, nahlédněte
do části „Jak si počínat vpřípadě pochybností nebo potíží“.
Troubu je nutno připojit do příslušné elektrické zásuvky ve zdi. Otočný
talíř musí být vtroubě na svém místě. Pokud použijete jiný výkonový
stupeň než maximální (100 %–900W), voda se začne vařit po delší
době.
Otevřete dvířka trouby zatažením za rukojeť na pravé straně dvířek.
Položte na otočný talíř sklenici svodou. Zavřete dvířka.
Stiskněte tlačítko Start/+30s (
) a nastavte dobu 4 až
5minut příslušným počtem stisknutí tlačítka Start/+30s
( ).
Výsledek: Trouba bude ohřívat vodu po dobu 4 nebo 5minut. Voda
by pak měla být vroucí.
PRINCIP FUNKCE MIKROVLNNÉ TROUBY
Mikrovlny jsou elektromagnetické vlny svysokou frekvencí. Uvolněná
energie umožňuje vařit nebo ohřívat pokrmy, aniž by změnily tvar nebo
barvu.
Mikrovlnnou troubu lze použít k:
• Rozmrazování
• Ohřevu
• Vaření
Princip vaření
1. Mikrovlny, generované magnetronem, se uvnitř
trouby odrazem rozptýlí, a protože se pokrm otáčí na
otočném talíři, rovnoměrně jím prostupují. Díky tomu
se pokrm rovnoměrně uvaří.
2. Pokrmy pohlcují mikrovlny přibližně do hloubky 2,5cm. Vaření potom
pokračuje procesem rozptýlení tepla vpokrmu.
3. Doba vaření se liší podle použitého nádobí a podle vlastností pokrmu:
• Množství a hustota
• Obsah vody
• Počáteční teplota (podle toho, zda byla potravina vchladničce nebo
ne)
Protože se střed pokrmu ohřívá díky rozptýlení tepla, vaření pokračuje
i po vyjmutí pokrmu ztrouby. Proto je třeba dodržovat dobu odstání
uvedenou vreceptech popsaných vtéto příručce. Zajistíte tím:
• Rovnoměrné uvaření ve středu pokrmu
• Stejná teplota vcelém pokrmu
CE107FT-S_XEO_DE68-03964B_CS.indd 10 2012-02-22 �� 11:26:50