19
ROMÂNĂ
SUGESTII SPECIALE
TOPIREA UNTULUI
Se pun 50 g de unt într-un vas mic și adânc, din sticlă. Se acoperă cu un capac de plastic.
Se încălzește 30-40 secunde la 750 W, până când untul se topește.
TOPIREA CIOCOLATEI
Se pun 100 g de ciocolată într-un vas mic și adânc, din sticlă.
Se încălzește 3-5 minute la 450 W, până când ciocolata se topește.
Se amestecă o dată sau de două ori în timpul topirii. Folosiţi mănuși speciale pentru cuptor
pentru a scoate vasul!
TOPIREA MIERII CRISTALIZATE
Se pun 20 g de miere cristalizată într-un vas mic și adânc, din sticlă.
Se încălzește 20-30 secunde la 300 W, până când mierea se topește.
TOPIREA GELATINEI
Se pun foile de gelatină uscată (10 g) timp de 5 minute în apă rece.
Se așează gelatina scursă de apă într-un bol mic din sticlă pyrex.
Se încălzește timp de 1 minut la 300 W.
Se amestecă după topire.
PREPARAREA GLAZURILOR (PENTRU TORTURI ŞI PRĂJITURI)
Se amestecă glazură instant (aproximativ 14 g) cu 40 g zahăr și 250 ml apă rece.
Se prepară fără capac într-un bol de sticlă termorezistentă, timp de 3½-4½ minute, la 750 W,
până când glazura devine transparentă. Se amestecă de două ori în timpul preparării.
PREPARAREA GEMULUI
Se pun 600 g de fructe (de ex., un amestec de fructe de pădure) într-un vas de sticlă pyrex de
dimensiuni adecvate, cu capac. Se adaugă 300 g de zahăr conservant și se amestecă bine.
Se prepară acoperit timp de 10-12 minute, la 750 W.
Se amestecă de mai multe ori în timpul preparării. Goliţi direct în borcane de gem mici, cu
capace cu filet. Se așteaptă 5 minute.
PREPARAREA BUDINCILOR
Se amestecă praf de budincă cu zahăr și lapte (500 ml) respectând instrucţiunile de la
producător și se amestecă bine. Se folosește un bol de sticlă pyrex cu capac, de dimensiune
potrivită. Se prepară acoperit timp de 6½-7½ minute, la 750 W.
Se amestecă bine de mai multe ori în timpul preparării.
RUMENIREA FELIILOR DE MIGDALE
Se împrăștie uniform 30 g de migdale tăiate felii pe un platou din ceramică, de dimensiune
medie.
Se amestecă de mai multe ori în timpul rumenirii timp de 3½-4½ minute, la 600 W.
Se lasă apoi în cuptor 2-3 minute și se așteaptă. Folosiţi mănuși speciale pentru cuptor pentru
a scoate vasul!
Alimente
proaspete
Porţie Mod de
preparare
Durată pe
o parte
(min.)
Durată pe
cealaltă
parte (min.)
Instrucţiuni
Cartofi copţi 500 g 450 W +
Gril
10-12 - Se taie cartofii în jumătate
și se așează în cerc pe
suport, cu partea tăiată
pe gril. Se unge partea
tăiată cu ulei de măsline
și condimente. După
prepararea la gril, se
așteaptă 3 minute.
Paste
congelate
400 g 600 W +
Gril
16-18 - Se pun pastele congelate
(-18 °C), de ex. lasagna
sau tortellini, într-un vas
din sticlă termorezistentă
de dimensiune adecvată și
se așează vasul pe suport.
Gratin de
pește congelat
400 g 450 W +
Gril
20-22 - Se pune gratinul de pește
congelat
(-18 °C) pe o farfurie din
sticlă termorezistentă
de dimensiune
corespunzătoare și se
așează pe suport.
Felii de pizza
congelate
250 g
(8 buc.)
300 W +
Gril
10-12 - Se pun feliile de pizza
congelate (-18 °C) sau
mini-gustările în cerc, pe
suport.
Chec congelat 200-250 g
(1-2 buc.)
300 W +
Gril
4-6 - Se așează bucăţile de
tartă congelate (-18 °C),
una lângă cealaltă pe
suport. După decongelare,
se așteaptă timp de
5 minute.
GE71A-BOL_DE68-04050C_RO.indd 19 2011-09-06 10:32:58