/
:
1 ч. л Сухие дрожжи
520 г Пшеничная мука типа 405
(мука очень тонкого помола
для деликатесной выпечки)
2
1
/
2
ст. л Сахар
2 ч. л Соль
2 ст. л Сливочное масло
200 мл Молоко
160 мл Вода
: БЕЛЫЙ ХЛЕБ/
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
: P (СРЕДНЕЕ)
:
1 ч. л Сухие дрожжи
360 г Пшеничная мука типа 550
(мука тонкого помола для
выпечки)
110 г Овсяные хлопья с отрубями
1
1
/
2
ст. л Сахар
2 ч. л Соль
2 ст. л Сливочное масло
390 мл Молоко
: ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЙ
МУКИ
: P (СРЕДНЕЕ)
:
1 ч. л Сухие дрожжи
450 г Пшеничная мука типа 550
(мука тонкого помола для
выпечки)
1
/
2
чашки Пшеничные отруби
2 ст. л Сахар
2 ст. л Сухое молоко
2 ч. л Соль
2 ст. л Сливочное масло
380 мл Вода
: ОБЫЧНЫЙ
: P (СРЕДНЕЕ)
В продаже имеются различные
готовые к выпечке смеси.
-
Положите 600 г готовой к выпечке
смеси и нужное количество сухих
дрожжей в форму для выпечки. В
зависимости от объема смеси, для
разовой выпечки может
потребоваться только ее половина.
-
Добавьте соответствующее
количество жидкости.
: ОБЫЧНЫЙ, БЕЛЫЙ
ХЛЕБ/ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ или
ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЙ МУКИ, в
зависимости от типа используемой
муки.
150
To Next Page
Loading...
