ï ´¿®¹» ½¿®®±¬ ú ï ´¿®¹» °±¬¿¬±ô ½¸±°°»¼
´¾øèðð¹÷ ½¿²²»¼ô ½¸±°°»¼ ¬±³¿¬±»-
¶«·½» ¿²¼ ¹®¿¬»¼ ®·²¼ ±º ï -³¿´´ ±®¿²¹»
°·²¬-øçðð³´÷ ¸±¬ ª»¹»¬¿¾´» -¬±½µ
ïò Ó»´¬ ¬¸» ·² ¿ ´¿®¹» ¾±©´ ±² ÐóØ× º±® ï ³·²«¬»ò
ß¼¼ ¬¸» ±²·±²ô ½¿®®±¬ ¿²¼ °±¬¿¬± ¿²¼ ½±±µ ±² ÐóØ×
º±® ì ³·²«¬»-ò -¬·® ¸¿´º©¿§ ¬¸®±«¹¸ ½±±µ·²¹ò
ß¼¼ ¬¸» ¬±³¿¬±»-ô ±®¿²¹» ¶«·½»ô ±®¿²¹» ®·²¼ ¿²¼
-¬±½µò Ó·¨ ¬¸±®±«¹¸´§ò Í»¿-±² ©·¬¸ -¿´¬ ¿²¼ °»°°»® ¬±
¬¿-¬»ò ݱª»® ¬¸» ¾±©´ ¿²¼ ½±±µ ±² ÐóØ× º±® ïë
³·²«¬»-ò -¬·® îóí ¬·³»- ¼«®·²¹ ½±±µ·²¹ô «²¬·´ ¬¸»
Þ´»²¼ ¿²¼ -»®ª» ·³³»¼·¿¬»´§ò
î °·²¬-øïòî ´·¬»®-÷ ¸±¬ ³»¿¬
î ¬¾-° øíð³´÷ °¿®-´»§ô ½¸±°°»¼
ì ¬¸·½µ -´·½»- Ú®»²½¸ ¾®»¿¼
î ±¦òøëð¹÷ ½¸»»-»ô ¹®¿¬»¼
ïò д¿½» ¬¸» ±²·±² ¿²¼ ±·´ ¿ ¾±©´ô ³·¨ ©»´´ ¿²¼ ½±±µ ±²
-¬±½µò Í»¿-±² ¿²¼ ¿¼¼ ¬¸» °¿®-´»§ò
íò ݱª»® ¬¸» ¾±©´ ¿²¼ ½±±µ ±² Ðóé𠺱® ïê ³·²«¬»-ò
ìò б«® ¬¸» -±«° ·²¬± -»®ª·²¹ ¾±©´-ô -«¾³»®¹» ¾®»¿¼
¿²¼ -°®·²µ´» ¹»²»®±«-´§ ©·¬¸ ½¸»»-»ò
ëò ݱ±µ ±² Ðóé𠺱® î ³·²«¬»-ô «²¬·´ ¬¸» ½¸»»-» ¸¿-
ì ±¦òøïðð¹÷ ¾«¬¬±² ³«-¸®±±³-ô
ï ®»¼ °»°°»®ô -»»¼»¼ ¿²¼ ¬¸·²´§ -´·½»¼
ì ±¦òøïðð¹÷ ½¿²²»¼ ©¿¬»® ½¸»-¬²«¬-ô
¸»¿¼ ±º ½¸·²»-» ´»¿ª»-ô ¬¸·²´§ -´·½»¼
ïò д¿½» ¬¸» ±·´ô -±§ -¿«½»ô -¸»®®§ô ¹·²¹»®ô ¹¿®´·½ ¿²¼
½¿®®±¬- ·² ¿ ´¿®¹» ¾±©´ô ³·¨ ¬¸±®±«¹¸´§
îò ݱª»® ¿²¼ ½±±µ ±² ÐóØ× º±® íóë ³·²«¬»-ô -¬·®®·²¹
íò ß¼¼ ¬¸» ¾«¬¬±² ³«-¸®±±³-ô ¾»¿²-°®±«¬-ô ³¿²¹»ó
¬±«¬ô ®»¼ °»°°»®ô -°®·²¹ ±²·±²-ô ©¿¬»® ½¸»-¬²«¬- ¿²¼
½¸·²»-» ´»¿ª»-ò Ó·¨ ¬¸±®±«¹¸´§ò
ìò ݱ±µ ±² ÐóØ× º±® ëóê ³·²«¬»-ô «²¬·´ ¬¸» ª»¹»¬¿¾´»-
¿®» ¬»²¼»®ò ͬ·® îóí ¬·³»- ¼«®·²¹ ½±±µ·²¹ò
Stir fried vegetables are ideally served with meat or
ì ¾±²»´»-- ½¸·½µ»² ¾®»¿-¬-
ï ¬¾-°øïë³´÷ ©¸±´» ¹®¿·² ³«-¬¿®¼
¬-°øîòë³´÷ ¼®·»¼ ¬¿®®¿¹±²
ï ¬¾-°øïë³´÷ ¬±³¿¬± °«®»»
°·²¬øïëð³´÷ ½¸·½µ»² -¬±½µ
ïò д¿½» ¬¸» ½¸·½µ»² ¾®»¿-¬- ·² ¿ ½¿--»®±´» ¼·-¸ò
îò Ó·¨ ¿´´ ®»³¿·²·²¹ ·²¹®»¼·»²¬- ¬±¹»¬¸»® ¿²¼ °±«® ±ª»®
¬¸» ½¸·½µ»²ò Í¿´¬ ¿²¼ °»°°»® ¬± ¬¿-¬»ò
íò ݱ±µ ±² ÐóØ× º±® ïíóïì ³·²«¬»-ò λ¿®®¿²¹» ¿²¼ ½±¿¬
¬¸» ½¸·½µ»² ©·¬¸ ¬¸» -¿«½» ¬©·½» ¼«®·²¹ ½±±µ·²¹ò
Ý Ñ Ñ Õ × Ò Ù × Ò Í Ì Î Ë Ý Ì × Ñ Ò Í