Siemens ER626PB90E - Griglia Supplementare Caffettiera; Consigli Per la Cottura

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Griglia supplementare
caffettiera
Da utilizzare esclusivamente sul bruciatore ausiliario, con
recipienti di diametro inferiore a 12 cm.
Il costruttore declina ogni responsabilità se non si
utilizzano o si utilizzano scorrettamente queste griglie
supplementari.
Consigli per la cottura
Bruciatore Molto forte Forte Medio Lento
Bruciatore a doppia
fiamma
Bollire, cuocere,
arrostire, dorare,
paella, cucina
asiatica (wok).
Riscaldare e mantenere caldi:
piatti pronti, piatti cucinati.
Bruciatore rapido Scaloppe, bistecche,
frittate, fritture.
Riso, besciamella,
ragù.
Cottura al vapore di:
pesce, verdure.
Bruciatore
semi-rapido
Patate al vapore,
verdure fresche,
minestroni, pasta.
Riscaldare e mantenere caldi:
piatti cotti e stufati delicati.
Bruciatore ausiliare
Cuocere: stufati, ‘riso
al latte’, crème
caramel.
Scongelare e
cuocere lentamente:
legumi, frutta,
prodotti congelati.
Fare fondere: burro,
cioccolato, gelatina.