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SEAD 1800 A1
3) Versare nel bollitore una quantità di acqua che consenta l’immersione in ac-
qua dei vasetti superiori per almeno i 3/4. Non superare mai la marcatura
MAX. Per impedire la penetrazione dell’acqua, assicurarsi che i vasetti dello
strato inferiore siano ben chiusi.
4) Chiudere il bollitore con il coperchio 1.
AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI!
► Afferrare l'apparecchio bollente solo dalle maniglie 2.
Pericolo di ustioni!
5) Con la manopola di regolazione della temperatura 9 impostare la tempe-
ratura desiderata.
Per la selezione della temperatura, orientarsi in base alla seguente tabella:
Carne Temperatura in ° C Tempo in minuti
Arrosto in pezzi (cotto) 100 (MAX) 85
Brodo di carne 100 (MAX) 60
Selvaggina / pollame (cotti) 100 (MAX) 75
Gulasch (cotto) 100 (MAX) 75
Carne tritata / ripieno della
salsiccia (crudo)
100 (MAX) 110
Frutta Temperatura in ° C Tempo in minuti
Mela morbida/dura 85 30/40
Composta di mele 90 30
Ciliegie 80 30
Pera morbida/dura 90 30/80
Fragole/more 80 25
Rabarbaro 95 30
Lamponi/uva spina 80 30
Ribes/mirtillo rosso 90 25
Albicocche 85 30
Mirabelle/Prugne regina Claudia 85 30
Pesche 85 30
Prugne/Susine 90 30
Cotogne 95 30
Mirtilli 85 25
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