Silvercrest 314615 - Απλό Παντεσπάνι

■ 24
│
GR
│
CY
SKM 600 A1
Απλό παντεσπάνι
Υλικά
250 g βούτυρο
250 g ζάχαρη
1 πακετάκι ζάχαρη βανίλιας
250 g αλεύρι
4 αυγά
½ πακετάκι μπέικιν πάουντερ
Παρασκευή
♦ Προσθέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη
ζάχαρη βανίλιας στο μπολ ανάμειξης 6 και
ζυμώστε με τον αναδευτήρα w στη βαθμίδα
3 - 5 μέχρι να αφρατέψουν.
♦ Προσθέστε διαδοχικά τα αυγά και συνεχίστε να
αναμειγνύετε μέχρι να ανακατευθούν καλά τα
υλικά.
♦ Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ,
μέχρι να σχηματιστεί μια λεία ζύμη.
♦ Λαδώστε μια μακρόστενη φόρμα (περ. 30 εκ.)
και προσθέστε τη ζύμη.
♦ Ψήστε στους 180°C (κάτω/επάνω αντίσταση)
για περ. 50 - 60 λεπτά.